楽天的生活

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我家の愛犬「まろん」の話題じゃないですよ。
山形市浜崎にあるラーメン店「麺やダイニング きかん棒」の事。
休日ランチで久しぶりの訪問。


お約束の食前酒、楽しみは「お通し」　
メンマやチャーシュー等ラーメン屋ならではの品。
結構美味しかったりする！


店の看板メニュー「味玉 節中華」を注文。
屋久島の「屋久サバ」「鰹節」「にぼし」を主にした拘りのスープ。
先ずは「節」の風味を味わいます。


自家製麺がウリの店。
中太麺or細麺が選べます、親父は中太！
もちもちとした食感が良いですね。


「魚介系」のスープが好きな方にお勧めです。
興味のある方は是非どうぞ！
「お利口さん」でも歓迎の「きかんぼう」です（笑）