2018年02月20日

庚申堂2区★

久しぶりの青空、冬の晴れ間です。
山形市桧町に新規オープンの焼き菓子の店
koshindo(コーシンドウ)2区 」に行ってみました。
あの人気の「月カフェ」の姉妹店ですね。


店内の撮影を快諾頂きました♪
南側の大きな窓から優しい陽射しが入ってきます。
手前のショーケースにはマフィンやキッシュ・スコーン。
奥には立派な珈琲焙煎機が構えています。


試飲でいただくこだわりの珈琲。
優しい店員さんのアドバイスで菓子数点購入。
中のメッセージカードも包装もお洒落ですね。


昭和初期まで「庚申堂」と呼ばれた市内「錦町」にあった店。
この度ここ「桧町」に移転も名前はそのまま。


美味しい珈琲や焼き菓子が好きな方は是非♪

でも
お洒落じゃない親父みたいな人は
入店の際、ちょいと勇気が必要ですぞ(笑)


  


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2018年02月19日

旨すぎ★

山形市小立「そば処 すぎ」でランチ。
この辺りは車で数分圏内に
有名なラーメン屋さんが沢山ある激戦区。
その中でも人気店なのがここ♪


自家栽培の「摩耶のすぎそば」を始め
こだわりの「蕎麦」を提供。
それでも今日は「しょうゆラーメン」を注文の親父。
そば屋のラーメンは旨いに決まってます♪


着丼と同時に香る澄んだスープ。
飛島産の「とび魚」のみ使用との事。
独特の風味が漂います♪


吟味された「細縮れ麺」に良く絡みます。
麺の食感が良いですね♪
メンマやチャーシューとの相性も良く
バランスのとれたラーメンと言う印象。

「すぎのラーメン旨すぎ!」
きっとあなたも食べた後言ってしまいますよ♪(笑)
近くに行った際は是非お試しを。  


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2018年02月18日

道とん堀★

寒波再襲来、寒い一日でしたね。
今日は「暖」を求めて「お好み焼き 道とん堀」です。
「いらっしゃませ~ぽんぽこ♪」
相変わらずのベタな挨拶が心地良かったりする(笑)


早速鉄板に手をかざします、あったかい。
先ずはサラダ、ONするベーコンは自分で焼きます。
食べたい人は自分で料理がここでの鉄則!


んじゃ親父もセルフで、「チーズin豚玉」!
慣れたもんです、手酌ビール。
なんで寒い時でも冷たいビールは旨いんだろうか?


様々なメニューがあり楽しめます。
他にも「焼きそば」や「もんじゃ焼き」を頂きました。
自分で焼いて食べるのって案外楽しいですね♪


満腹・満足な親父です。
「また来てくださいね、ぽんぽこ」!
玄関先でお見送りのタヌキ。

決して親父の「自撮り」ではありません、念のため♪  


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2018年02月17日

居酒屋飯★

本日、早朝から休日出勤の親父です。
普段忙しい妻も今日は「家事」お休み日♪
で、晩御飯は久しぶりに外食、「ふらり むらさき」です。


下戸な楽天妻も納得の場所♪
「居酒屋ごはん」がウリの店、ゆったりと寛げる空間。
飲まない人にも満足なメニューが目白押し!


色々選べる「日本酒」は全て”もっきり”
先ずは宮城県の銘酒「一ノ蔵」!
アルバイトかな 若いお姉ちゃんスタッフが多い。
見事な寸止め、妻公認で口説く親父です♪(笑)


妻が一緒だと不自由な事がひとつ。
選ぶ「つまみ」は野菜・魚が中心になってしまう事!
それでも普段食べないものが結構美味しかったりする。


「ふらり むらさき」 居酒屋なのに
「ランチメニュー」や「お子様向けの食事」も充実♪
イオン東根店駐車場内に店を構えています。

近くに来た時は是非どうぞ!
もし飲んでしまったら親父の家に宿泊可能ですよ♪(笑)

  


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2018年02月16日

最後の嘯月★

山形でも屈指の老舗料亭「嘯月(しょうげつ)」
芸舞妓の育成や料亭文化の継承に大きく寄与。

旧正月の昨日、企業の新年会に参加の親父。
「嘯月で正月」と言う事になりますね♪(笑)

先ずは全員揃っての「ご祈祷」 
今年1年の商売繁盛と無事を祈ります。


期待を裏切らない料理の数々。
こだわりの素材に季節感たっぷりの彩り。
目で食べても美味しい♪


どちらかと言うと「じいさん」の集まり的宴会。
コンパニオンのお姉ちゃん達が輝いて見えます(笑)
この瞬間だけ「春到来」♪


実は、ここ「嘯月」は今年3月いっぱいで店を閉めます。
時代の流れか後継者不在も相まっての苦渋の決断との事。

先の「十字屋」しかり 山形の経済と文化を担ってきた
会社の撤退は淋しいですね。


「月を愛でつつ歌を詠み詩を吟ずる楽しみ」
風雅の道を目指し続けてきた「嘯月」

そんな心だけは永遠にと願う親父でした。
  


Posted by 楽天親父 at 18:48Comments(0)美味しい話題

2018年02月13日

ちゃんぽん★

昨日の大雪、皆さん大丈夫でしたか?
午前中で大まかな「除雪」を終えた親父

ちょいといっぷくでPCの前、「んだブログ」の閲覧。
「tan-tanさん」の『麺活』 今回は”ちゃんぽん”か
折しもTVで長崎県特集で”ちゃんぽん”の紹介中♪


「これは行かねば!長崎ちゃんぽん」
で、「イモ店フードコート」の「リンガーハット」に直行。
国内外に600店舗以上もFC展開する安心の味♪
頼んだのは「野菜たっぷりちゃんぽん」&「餃子・チャーハン」


しっかりと色々な野菜を摂取できるのはありがたい。
野菜用に一緒に付いてくる「柚子」と「生姜」の調味料。
食べている途中に味の変化が楽しめますね、旨い♪


美味しいランチ頂きました♪
午後からの「除雪」に向けてパワー充填!

おっとその前にせっかくの「イモ天」
妻のショッピングにお付き合い。

荷物運びで体力使い果たした親父です(汗)


  


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2018年02月12日

牡蠣の季節★

初夏に食べる庄内の「岩ガキ」 絶品ですよね。
毎年必ず食べに行く親父、恒例の行事♪

そして冬は太平洋側 今が旬の「松島のカキ」
今回行ったのは「伊達海鮮料理 旬海
松島湾が目の前に広がります。


「カキ料理」が人気の店。
頼んだのは「旬海御膳」、カキ中心の品揃え。
新鮮素材がウリですね!


熱々ジューシーな「カキフライ」 特製ソース付き!
「酢で身をしめた佃煮風カキ」、これは美味。
そしてやっぱり「生カキ」、プリプリつるつるとろん♪


美味しいです、カキは日本海も太平洋側も甲乙つけ難い!
どちらもそれぞれ独自の旨さがあります。

でもここで問題発生!
通いなれた庄内は帰りの運転は楽天妻。
不慣れな宮城路の冬の帰路はNGです!


せっかくの海鮮、絶対日本酒が合います。
目の前に並ぶ宮城の銘酒の一升瓶達!
しぶしぶ納得の親父、ノンアルです。

残念・残念・絶対残念♪(涙)





  


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2018年02月09日

鴨ドン!★

親父、この類(たぐい)のギャグ好きだな♪
いつもお世話になってます「丸亀製麺 山形店」
今人気の「鴨ねぎうどん」略して「鴨ドン!」(笑)


美味しい「うどん」ですね。
鴨肉の甘さに合うようにしたこだわりの汁。
「肉の脂」と「焦がしねぎ」の風味が深みを演出。
脇役の「きざみ柚子」が良い仕事をしてますね。


そして何より「鴨肉」
肉厚なのに驚くほど柔らかい。
今が旬の「鴨肉」が沢山入った贅沢な品。


そんな「鴨ねぎうどん」が9日までの期間限定で
「夜なきうどん」として6時以降半額になるとの事。
「鴨がネギしょって半額でやってくる」♪


もちろん親父行きます♪
でも行けば一緒に天婦羅を頼むだろうし
おにぎりも食べたくなるだろうな。

半額に誘われて散財してしまいそうな
「鴨ネギ親父」です(汗)


  


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2018年02月08日

エクレア★

今日は東村山郡中山町で仕事の親父です、
以前から気になっていたお店に寄ってみました。
店の名前は「COCHON D'or (コジョンドール)」
「エクレア」の美味しい人気の店♪


ダイエット中の妻へのお土産に数点購入(笑)
ちょいと時間があったのでイートインでいっぷくです。
「イチゴのエクレア&ホット珈琲」
カウンター席でまったりの親父♪


こじんまりとした店内、
甘い香りが溢れています。
数種類のエクレアの他ケーキや焼き菓子が並んでます。


買い求めに来るお客さんも多い。
丁寧な対応のフタッフさんも好感が持てますね。

県道24号線沿い「ライズ」東側交差点にあります。
目印は「豚のマーク」♪
「コションドール」とはフランス語で「金色の豚」の意味らしい。


スイーツ好きな方は是非お試しあれ!
決して「焼豚」等は売ってないのでご注意を♪(笑)  


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2018年02月07日

タッカルビ★

タッ」とは韓国語で「鶏」の意味
カルビ」はご存じ「骨付きあばら肉」の事。

全国区FC店 「牛めし松屋」の人気メニュー
チーズ タッカルビ定食」 今日のランチです♪


とろ~り濃厚なチーズの中にはゴロンとチキン
甘辛いコチュジャンと香辛料のソースが旨い。
一気に色々な野菜を摂取できます。


なんでも「松屋」の女性スタッフが考案したらしい。
確かに美容と健康にも良いかも?
食事中いつの間にか額に汗がにじんできます。


韓国と言えば 
いよいよ始まりますね「平昌冬季五輪」

地元韓国の美味しい料理でパワーをつけて
頑張れ、日本!!!
  


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2018年02月06日

いさご食堂★

ラーメン王国 山形、
山形市内に「ラーメン四天王」なる店が
あるのは皆さんご存知の通り♪
その中の”北の雄”「いさごや食堂」でランチです。


味のある「のれん」人気のほどが伺えます。
行列こそ出来ないが店内の席が空く事は無い!
「中華そば」が有名、でも「ご飯の部」も侮れないな。


定番の「中華そば」
黄金色に輝くスープ、意外にコクがある。
優しい味、癒しの「中華」♪


少し柔らか目に茹でられた麺、
それでもモチモチしていてスープに良く絡む。
万人ウケする理由が分かりますね。


噂通りの美味しい店
「いさご食堂」 山形市泉町にあります。

近くに行った際は是非お試しを♪  


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2018年02月04日

くれない苑★

山形県村山市大字大久保にあります、
「最上川三難所 そば街道」の13番札所。
田舎料理とかいもちの店 くれない苑


威風堂々とした建物、
趣のある和室が沢山ありますね。
笑顔のとびきり素敵なスタッフおばちゃんの案内♪


通常3種類のコースを選べるが
予約無しの場合自動的に「梅コース」となるらしい。
先付けの小鉢達、これぞ「田舎料理」♪


「ばんけ味噌」や「漬物」
「糸じゃがいもの酢の物」は絶品です♪

そして「納豆汁」と「塩鮭としみ大根のかす煮」
雪国ならではの保存食、どれも旨い。


さてメインデッシュ、大きな「鍋」に入った「かいもち」の登場。
「はいっ、お客さん納豆カマして(かき混ぜて)♪」
大根おろしの汁を注いでくれるおばちゃんスタッフ。


あとはセルフ、熱々のうちに食べるのがコツ。
ツルツルとした食感が良い!
「納豆」と「えごま」のタレ、味の違いを楽しめますね♪


村山盆地を見渡せる高台にある「くれない苑」
夕方 紅(くれない)に染まる風景の意味との事、納得。

蕎麦の聖地「村山市」
興味のある方は是非どうぞ♪

  


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2018年02月02日

ロコモコ★

山形市馬見ヶ崎にあります
ハンズバーガー山形北店
今日の昼食会場♪


こだわりの食材、
無添加・無調味料の身体に優しいメニュー。
手作り感たっぷりです。


親父が選んだのは「ロコモコ」
選べるソースはチリソース。
味も量もちょうど親父向きですね。


店内は明るく清潔感があります。
子連れでも安心して過ごせる空間!
オバちゃんスタッフも親切。


ご馳走様でした。
ロコモコ」美味しかったです♪

ちなみに脇で見つめる雪だるま
モコモコ」です♪(笑)  


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2018年02月01日

ず・んだ!★

関東からの客人のお出迎えで「仙台駅」
予定時間より早めに着いたのでちょいといっぷく♪
駅3階、新幹線改札口前の「ずんだ茶寮 ずんだ小経


頼んだのは「ずんだロールケーキセット
仙台名物「ずんだ」と「フレッシュクリーム」が
絶妙にブレンドされた和魂洋才の逸品♪
もれなく「丹波産黒豆」と「バニラアイス」付き!
煎茶のお供で頂きます。


生地はしっとりなめらか、
美味しい「ロールケーキ」ですね♪
「アレグレーズソース」が味を引き立てています。


カウンター席の親父、
ガラス越しに吹き抜けの2階コンコースを見下ろせます。
色々な出会いと別れがありますね(笑)
結構面白い人間ウォッチング♪


つかの間時間をほっこりと過ごした親父です。
ご馳走様でした♪

で、今日は「(ず)んだ!ブログ」と言う事で(笑)

  


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2018年01月31日

かつや★

気軽に入れる「とんかつの店」
今日のランチは「かつや 山形江俣店
明るい店内は清潔感があって良い雰囲気ですね♪


FC店ならではの見やすいメニュー。
「とんかつ」だけじゃなく「鶏」も「魚」も充実(笑)


で、親父が頼んだのは豪華に
エビ・ヒレ・メンチカツ丼」with「豚汁
熱々揚げたてを優しく包む玉子が良い♪


こだわりの素材と精密に温度管理された揚げ方。
味が浸み込んだご飯も美味しい♪


テイクアウト用の惣菜も充実してますね。
お酒のつまみにピッタリ♪

寒い冬を乗り切る為に「ブタミンパワー」如何ですか?


  


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2018年01月30日

ひらま★

米沢市大字浅川、県道236号線沿い
田んぼの中にある店「そばの店 ひらま」
「ラーメン王国 山形」 特色ある各地域のご当地ラーメン。
置賜地区の中で親父が好きな「ラーメン店」のひとつ♪


もともとは製麺所として開業の老舗店。
人気なのがこだわりの自家製麺。
親父が迷わず頼んだ「チャーシュー麺」♪


食感の良い「細打ち手もみ縮れ麺」
そして澄んだスープ、コクがあるのにあっさり。
良く麺にからみますね♪


食べてほっこりの優しい味。
これぞ「ラーメンの基本」ですね。
大盛りを頼むお客様が多いのも納得です。


「そばの店 ひらま」お見事です。
ラーメン好きな方は是非どうぞ♪

営業時間は11時20分から15時まで
「ひらま」だけに「昼間(ひるま)」だけです(笑)  


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2018年01月29日

ベタチョコ★

先週の土曜日の事、
お客様と打ち合わせ中に東京在住長女からLINE。
「今、王様のブランチでベタチョコ出てるけどお父さん知ってる?」
「おうっ、たいようパンだべ!よく知ってるぞ。」


「んじゃ買ってきて♪」
ちょうど今週末妻が娘のもとへ上京の予定!
早速昨日行ってみました高畠町の直売場、
TVの効果は大きい、 店内は大混雑です。


プレハブの販売所!
出来立て甘いパンの香りが充満。
今回の目的を忘れて別のパンを買いまくりの楽天妻(汗)


午前中に訪問も人気味のベタチョコは既に完売。
なんとかゲットした品。
ちょうど射した日差し、「笑顔はたいようの心♪」


しかし表記の賞味期限は1月31日!
妻が娘の所に行くのは2月2日。
「たいようパンだけに対応(たいおう)は難しいな♪」
親父のボケに娘のLINEは
「ベタチョコだけにベタなギャグだ♪」

でも持って行きます♪(笑)
  


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2018年01月26日

や久志★

昨日は市内「流通団地」近くで1日講習会。
いくつになっても勉強嫌いの親父です(笑)
お昼は「そば処 や久志」でランチ。


民家を改装した店、雪に埋もれてます。
落ち着いた雰囲気の店内ですね。

先ずはセルフの自家製漬物でひと息♪
これが結構美味しかったりする。


蕎麦を中心としたメニュー、
時間限定の蕎麦食べ放題が人気ですね。
「お得」の文字に惹かれて「や久志セット」を注文。


「かけ蕎麦」と「小エビのかき揚げ丼」
こう見えて結構な量があります。


午後の部の講義を忘れて全て食べ尽した親父、
完璧に「睡眠学習」になってしまいました。
こんな時は行っちゃいけない店ですね(笑)

気になる方は講習会以外の日に是非どうぞ♪
  


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2018年01月25日

はるかぜ★

山形市清住町 「西バイパス」沿い、
人気のラーメン店が軒を並べます。
その中に新たに参戦「麺や 陽風(はるかぜ)」


「のれん」も「のぼり」も無い店、
「営業中」の看板がなければ見落としてしまいます。
それでも
「ラーメンWalker 2018」で総合部門9位の実力派。
お昼前にも関わらず順番待ち♪


親父が頼んだのは、店の看板メニュー
鶏豚魚介白湯」 ”濃厚”で!


期待を裏切らない「鶏ガラ」と「豚骨」の見事な融合。
太麺に良く絡みますね♪ 長いメンマも旨い。


寒い毎日が続きます、体調管理しっかりとしたいですね。
こんな日は暖かいラーメンなんか如何ですか?

「冬来たりなば」 
「陽風」ならぬ「春風」が吹くのはもうすぐ♪
  


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2018年01月22日

診療所ランチ★

久しぶりの訪問になります
「森のオーブン Pizza&Cafe Dottore(ドットーレ)」
仙台市秋保温泉街の雑木林の中♪


確かここは店主のお父様の「診療所」を改装の店!

先ずは飲み薬、イタリア製「モレッティ」 爽やかな味♪
前菜の自家製ピクルスが旨い。


今回はカフェサイズの大きさを注文、
「4種のチーズのピッツァ」と定番「マルゲリータ」
「チーズピッツァ」には「ハチミツ」をたっぷりかけて頂きます。


室内あちこちに置いてある「診療器具」や「診察道具」
これが違和感なく良いインテリアになってますね♪


スタッフさんの対応も親切で丁寧。
親父お薦めの隠れ家的店

かなり美味しいPizzaを是非どうぞ♪
  


Posted by 楽天親父 at 19:04Comments(0)美味しい話題