2018年04月24日

喜多の郷★

米沢から会津若松に抜ける国道121号線、
その途中にある「道の駅 喜多の郷
可愛い「招き猫」がお出迎えです♪


展示館の他お土産販売所や日帰り温泉も併設の
かなり充実した施設ですね、
その中の「レストラン ふるさと亭」に入ってみました。
仕出しの他 宴会も出来るとの画期的な場所。


人気の「ラーメンピザ」や「ラーメンバーガー」もあるが
今回は地元の郷土料理が食べたい親父、
会津 DE じゃらん定食」を注文。
あの旅行誌「じゃらん」とコラボか?


今回食べそびれた「喜多方ラーメン」に光輝く「馬刺し」
そして「こづゆ」と「ニシン山椒漬け」etc・・。
美味しかったですよ♪


「笑うには福喜多る♪」 納得!
美しい景色を見て美味しい料理を食べる。
確かに 自然に笑顔になりますね。
「福」を頂きに喜多方散策、如何ですか?


  


Posted by 楽天親父 at 10:39Comments(0)美味しい話題道の駅

2018年04月21日

山牛★

桜は散っても花見はまだまだ続く親父です。
今回の宴は旅篭町「焼肉名匠 山牛山形店
寒河江に本店を置く美味しいと評判の店。


豪華な玄関では山形の地酒と熟成肉がお出迎え。
元気な若い店員さんの案内を受けます。
広い店内は良い雰囲気、豪華な庭も見応え有り♪


目利きが厳選したこだわりの「山形牛」
庄内浜の藻塩、米沢の「招福菜」
東根産のわさび「雪芭蕉」など脇役も充実。

そして本日のメインは希少部位を集めた
特撰 山牛桶盛り」 もれなく可愛い笑顔付き♪


これはちょいと珍しい、「山形牛ユッケ」
濃厚で甘味のある「美幸卵」と混ぜ混ぜ♪
旨さ満開ですね。


次々と運ばれてくる「山形牛」、
気軽に味わえる「山牛」 素晴らしいお店ですね。
女性客が多いのも納得、「無煙ロースター」も有難い。


満腹、満足!
美味しい牛肉でお腹が「ぎゅうぎゅう詰め」になった親父です。
ご馳走様でした、また来ます♪


  


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2018年04月19日

二枚目★

昨日は「グルメ部長さん」を追って月山越え(笑)
久しぶりに庄内入りの親父です。
そうなると昼食は「ラーメン」?
いやいや今回伺ったのは「柏戸銀寿し」鶴岡市本町。


開店と同時に到着も「本日貸切り」の立て看板。
可愛そうに思ったか親方が特別にOKしてくれました。
カウンター席をひとり「貸切り」の親父です。


店の人気メニュー「二枚目」と旬の「たけのこ汁」セット。
上部と丼底に30種類の寿司ネタを詰めた海鮮丼。
そしてシャキシャキ「たけのこ」の粕汁。


イケ面「二枚目」の親方とお喋りしながら食べる
絶品海鮮丼「二枚目」 美味しいですね♪


店名由来の「柏戸関」 言わずと知れた
「櫛引町」出身の角界を代表する往年の名横綱。

美味しい料理をご馳走になって満腹の親父!
お腹の出は「横綱」に負けてないな♪(笑)  


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2018年04月15日

ゆいの一楽★

本日訪れた福島県二本松市「岳(だけ)温泉」
親父の今までの印象では古びた趣のある温泉街♪
いやいや今回お邪魔した「陽日(ゆい)の郷 あづま館」は
近代的な施設とおもてなしが充実の旅館でした。


「ランチビュッフェ+入浴」のプランを選択の親父、
先ずは食事、「食事処 ゆいの一楽」へGO
結構混んでいますね、皆さん楽しそうに食事中。


「バイキング」大好きの親父、テンションあげあげ♪(笑)
先ずは控えめに「茶色系」を選択、懐かしい婆ちゃんの味。


特選カレーに厚焼き玉子+たこ焼き+漬物!
具材たっぷりな「なめこ汁」付きで
親父のスペシャルメニュー(笑)
セルフの”うどん湯切り”や”しゃぶしゃぶ”も楽しい。


お腹いっぱいの楽天妻の別腹用デザート!
この他に出来立てパンと果実が付きます。


食べ過ぎた親父、
とてもじゃないがこのまま入浴は無理!
「ちょいと温泉街を散歩してきます」
「はいっ、行ってらっしゃ~い♪」スタッフに見送られます。

「帰って来たらまた続き食べられるのかしら?」
楽天妻、恐るべし(笑)


  


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2018年04月13日

定期券★

親父的に牛丼と言えば「吉野家」
学生時代からお世話になっています♪
本日のランチは「山形西バイパス店」。


最近の「牛丼チェーン」各社は
かなりの差別化を図っています。
牛丼のみならず豚丼やカルビ、うなぎまで提供。
もはや「牛丼屋」の域を超えていますね。


今回親父が頼んだのは
「黒カレーのミニカツカレー 冷やしきつねセット」♪
侮るなかれ ここの蕎麦はかなり旨い。
拘りの自家製粉、十割そば!


これも他店との差別化のひとつ、
1回の食事で80円引きになる「定期券」を発売中。
有効期限5月7日までで1枚300円!
これは充分元がとれますね。


学生時代を思い出す「定期券」に心動いた親父です。
気になる方、是非一緒に如何ですか?
でも
この「定期券」でバスや電車には乗れません!
念のため(笑)

  


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2018年04月12日

いつもの場所★

本日のランチは「いつもの場所(ところ)」
市内3店舗の中最も広い「大野目店」♪
客席は110席、4つの空間に分かれています。


玄関を入るとでかいシンボルツリーがお出迎え。
奥には図書館並の蔵書、ほぼコミック(笑)


平日のお昼時、家族連れやグループの他
おひとり様も多いな。
親父はお得なランチメニューをお願いしました。
今回は「パスタ」で♪


安定した美味しさですね。
パスタもちょうど良い味と固さです。
まったりと過ごす時間!


一緒に美味しい食事如何ですか?
今晩親父「いつもの場所」で待ってます。

いつもの場所、もちろん駅前の居酒屋♪(笑)  


Posted by 楽天親父 at 12:05Comments(0)美味しい話題

2018年04月11日

優しい蕎麦屋★

午前の仕事が長引いて駆け込んだ店。
昼食のラスト・オーダーギリギリも快くOK♪
お客は親父ひとりです。


東村山郡中山町長崎、国道112号線沿い、
そば処・甘味処 伊とうや
どちらでも良い様に「水」と「お茶」を出してくれます。
メニューの説明も丁寧で親切。
先ずは「お通し」で「メロン」♪


広い店内ですね、明るく清潔感があります。
椅子席の他にカウンター席と小上がり、そして
ベビールームやキッズルームが完備。
家族連れにはありがたい♪


親父が頼んだのはスタッフお姉ちゃんお薦め
数量限定「むらさきいか下足と野菜天のセット
さすがに「そば+あんみつ」のレディスセットを
頼む勇気はありませんでした(汗)


コシのある蕎麦も揚げたて天婦羅も美味しかった。
そして最初に出された「そば湯」
「冷めてきたみたいだから熱々のと交換しますね。」
「食後セルフの珈琲、お客様だけだから持ってきますね。」
何とも親切な対応♪


店の端に置いてあるファンヒーター、
何気にこちらに向きを変えて温度調節してくれたのを
見逃さなかった親父です。

お腹も心もいっぱいになりました。
料理だけじゃない、人気の訳が分かった気がします。

ご馳走様でした、また来ます♪
  


Posted by 楽天親父 at 08:53Comments(0)美味しい話題

2018年04月09日

味来道★

これで「アジキドウ」と読ませる。
名前の由来は店頭の看板に記されています、
店主のラーメンへのこだわりが伝わってきますね。


寒河江市西根にあります。
先の「やまがたラーメン道GP」で
鶴岡「琴平荘」、山形の「麺辰」に次いで3位になった店。
念願叶って本日行ってみました!

妻が頼んだ「ちゃーしゅーめん」
お見事ですね、コシのある極細麺、奥行きのあるスープ。
柔らかく仕上がったチャーシューが旨い!


親父は数量限定の「肉汁そば」
看板メニュー「肉らぁめん」の混ぜそばバージョン!
じっくり煮込んだ牛肉がしっかり主張。


最初はそのままシャキシャキレタスと一緒に。
途中卵を溶いて酢や唐辛子を投入♪
〆は割りスープを頼みます!
1度で味わえる3種の味。


「味来道(アジキドウ)」訓読みすると「みらいみち」♪
ラーメンの未来の道を見据えた店。
基本を大事に色々な美味しい創作ラーメンを作って欲しい。

ご馳走様でした、また来ます♪  


Posted by 楽天親父 at 10:21Comments(0)美味しい話題

2018年04月05日

まるごと玉葱★

「玉ねぎはお好きですか?」・「まあまあ♪」
「んじゃ、牛カレーは?」・「はいっ大好きです♪」
「それではこれをどうぞ!」
と言ったとか言わなかったとか。
本日のランチは「淡路島玉ねぎカレー」


カレーの海に浮かぶ「まるごとの玉ねぎ」
コンソメで柔らかく煮込んであるので苦みは無い。
血液をサラサラにする「玉ねぎ」を堪能♪
4月末までの限定販売です。


「カレーハウス CoCo壱番屋」
カレーの種類はもちろんご飯の量や辛さが選べます。
月に1度は食べたくなりますね。


山形市あかねヶ丘、西バイパス沿いにあります。
カレー好きな方は是非どうぞ。

午後からは
「加齢臭」ならぬ「カレー臭」が漂う親父です(笑)

  


Posted by 楽天親父 at 13:18Comments(0)美味しい話題

2018年04月03日

本物の蕎麦★

天童市老野森、市美術館の北側。
閑静な住宅街にあります「こだわりのそば 楓」


趣のある建物と庭、
そして店内に何気なく置かれた小物が良い感じ。
今回目的の「そばさし」は休止中との事、残念。
蕎麦の味を素直に味わえる「板そば」を注文。


実はここのご主人は知る人ぞ知る
「天童そば道楽六人衆」のひとり、名人なんです。
穏やかな表情の中に見える職人の顔!


久しぶりに食べる「十割そば」
コシがある麺は香りが強い、のど越し良し♪
店主のこだわりが凝縮されていますね。
まさに「本物のそば」


手入れのされた庭園越しに注ぐ春の陽射し。
心地良い空間、これも蕎麦の隠し味かな。

ご馳走様でした、次回は是非「そばさし」を♪  


Posted by 楽天親父 at 21:12Comments(0)美味しい話題

2018年04月02日

神楽★

日々ブログネタの為に新規店開拓を心掛けている親父。
でもやっぱり通い慣れた店が落ち着きますね。
また来てしまった「そば処 神楽」 東根市神町。


本場「谷地」の各店に引けをとらない「冷たい肉そば」
コシのある麺とあっさりのスープが旨い♪
もれなく頼みます「ゲソ天」(笑)


蕎麦好きなDNAはちゃんと娘にも継がれていますね。
おっと酒好きも(笑)
ちょこっと帰省の「楽天次女」と乾杯♪
昼からジョッキで「蕎麦焼酎 お湯割り」です!


「神楽」とは、日本の神事で「神」に奉納する歌舞の事。
その際に使う「獅子頭」、酒田のそれは有名ですよね。
店を見渡せる場所に鎮座してます♪
ちゃんと「蕎麦」がお供えされていますね。


家族が離れても元気で暮らせる事,
美味しい「蕎麦」を食べられる事にも感謝です♪

酔っぱらい親娘、ふたり並んで
ちゃんと手を合わせてしてきましたよ(笑)  


Posted by 楽天親父 at 16:44Comments(0)美味しい話題

2018年04月01日

寿司屋の春★

さて今宵は外食、親父大好きな回転寿司。
全国区のFC店「スシロー」♪
週明けの病院の待合室並の混みようです(汗)


いよいよ桜も開花、寿司ネタも春ですね。
「春の贅沢3貫盛り」、日本酒に合います。


色々食べてデザートは「苺のメルバ」
彩りと味が良い♪


そして親父の〆は「桜えびと筍のうどん」
これまた春の味。


ひと足早い春を満喫した親父です。
ご馳走様でした!

外での「花見」、もうすぐですね。
その時はテイクアウトでお世話になります!  


Posted by 楽天親父 at 10:49Comments(0)美味しい話題

2018年03月31日

土曜はサンデー★

本日は気持ちの良い快晴の土曜日、
休日出勤の親父 上山市からの帰り道。
途中寄ってみました「HATAKE Cafe」♪


みはらしの丘、「コストコ」の近く
「農家の店トマト」の駐車場の右奥にあります。
気軽に立ち寄れる小さな店、
美人スタッフふたりで切り盛り♪


頼んだのは「フルーツミックスサンデー」
ミックスソフトクリームに
西洋梨やオレンジ3種・キウイやイチゴ等
彩りも良い果実がぎっしり詰まっています。


土曜日(saturday)に日曜日(sunday)を食べる親父♪
束の間の癒しの時間、ご馳走様でした。

さて午後からも頑張ろっ!
  


Posted by 楽天親父 at 13:04Comments(0)美味しい話題

2018年03月30日

たまごの国★

「ブロガー”だいこんさん”に続け♪」 と言う事で
本日行って来ました「いでは・COCCO
燻製たまご「スモッち」でお馴染み半澤鶏卵直営店。
山形市くぬぎざわ西に新規OPEN。


「いらっしゃいませ、中へどうぞ♪」
「いやいや、どう見ても大人は入れません(汗)」
インパクトのある黄色い卵のオブジェ。


新鮮産みたて卵はもちろん
それを使ったスィーツ等を販売しています。
イート・インも出来るのかな?可愛いイスとテーブル。


平日の午後訪問、商品はほぼ完売状態(汗)
何とか買い求めた「あかがらプリン」と「スモッち」
今夜の晩酌のお供に。


この辺りは親父が仕事で良く通る場所です。
何か欲しい品があればご一報ください、お届けしますよ。
でも「だいこんさん」に頼んだ方が早いし確実ですね♪


  


Posted by 楽天親父 at 20:11Comments(2)美味しい話題

2018年03月26日

春麺★

せっかくの「酒田」 旨いラーメンが食べたい♪
で行ったのは「酒田ラーメン 花鳥風月 酒田本店」
山形北町店は何度か訪問済、本店の味を確認です♪


休日のお昼時、混雑は想定内。
気持ちに余裕を持っての順番待ち♪
当然相席必至、地元のご夫婦と会話も弾みます。
親父が頼んだのは期間限定「春麺 ”梅塩味”」


鶏と昆布のダシ、イタリア産の白トリュフオイルと
和歌山産の南高梅の究極のコラボ!
基本がしっかりしているからこそ出来る技、旨い♪


ラーメン王国山形!
地域によっての独特の進化を実感です。
「酒田ラーメン」恐るべし、市長が2杯食べたのも納得(笑)


若いスタッフさん達の対応も好感が持てますね!
ご馳走様でした!

さて次はどこのラーメン屋さんだ?

  


Posted by 楽天親父 at 12:43Comments(4)美味しい話題

2018年03月22日

つるっとろっ★

CMの通りだな!
今回の昼食は寒河江「福家そばや」の「海老ワンタン麺」
ワンタン麺をウリにしている店は数あれど
「つるっ・とろっ」食感のここのワンタンは絶品ですね♪


休日のお昼時、行列覚悟で行ってきました。
何とか駐車場に車は停めるも30分以上の待ち。


地元の人気店、
出前の車は休む事なく出たり入ったり!
やっと着席、先ずは美味しい「角煮と卵」。
味はお見事のひとこと♪


さてお待ちかね 真打登場!「海老ワンタン麺」!
ちょいと濃い目のスープ、丼ぶりに満タンのワンタン♪


人気の理由が分かりますね。
中細縮れ麺がしっかりスープを抱き込みます。

全体的に整った味のバランス♪
ワンタン好きな方は是非お試しを!
  


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2018年03月21日

淡雪ら~めん★

昨日は山形県南陽市で仕事の親父です。
「東北の伊勢」と称される「熊野大社」がある街。

実はこの地は「ラーメン」に力を入れてます。
市役所にある「ラーメン課」は有名ですね♪


今回行ったのは「食堂 まるひろ」
山形鉄道フラワー長井線「宮内駅」近くにあります。

驚くほど豊富なメニュー!
ちょっとした「紙芝居」みたいです。
何枚かには「店長おすすめ」と書いてありますね。
「おすすめ」が多いな(笑)


迷った挙句に選んだのがこれ
冬季限定「淡雪ら~めん」 今の季節にぴったり♪


たっぷりの野菜、味噌玉を囲む酒粕の淡雪。
コクがあるのにあっさりとしてますね♪
結構美味しかったですよ、ご馳走様でした。


「市役所ラーメン課R&Rプロジェクト」作成
「南陽のラーメンマップ」が完成しました。
良い仕事してますね(笑)

街中を観光しながらのラーメン食べ歩き、
楽しみが増えたメタボ親父です♪
  


Posted by 楽天親父 at 07:41Comments(4)美味しい話題

2018年03月20日

高級パン★

親父が十日町界隈をウロウロしたのには訳があります。
今回の目的のひとつ「高級”生”食パン」の購入♪
「紅の蔵」のすぐ近く「及が美 はなれ 山形店」


「日本のおいしい食パン名品10本」に選ばれ
「パン・オブ・ザ・イヤー 2016で金賞」を受賞した名品。
数々のこだわりで生まれたパン。
1本(2斤)で税別800円です♪


家に持ち帰り切ってみた、食べてみた。
しっとりとなめらか、絹の様にキメが細かい。
焼かずに何もつけずに食べるのが一番との事!
なるほど 値段に納得の絶妙な味ですね♪


早くに完売してしまう1斤400円のも販売してます。
たまにはプチ贅沢を
自分へのご褒美に如何ですか?  


Posted by 楽天親父 at 15:20Comments(2)美味しい話題

2018年03月19日

紅の蔵★

山形市十日町の街中にあります、
「山形まるごと館 紅の蔵」 行ってみました。


先ずは腹ごしらえ、「そば処 郷土料理 紅山水」でランチ。
民家風の落ち着いた雰囲気、観光客が多いな。


頼んだのは期間限定「雛ご膳」
彩りが良く春を感じさせる食材が豊富。
「ほうれん草」を練り込んだ蕎麦、美味しい。


ちょうど開催中「時代ひな展」
隣接する「街なか情報館」に寄ってみました。


清楚なお顔立ちのひな人形達がお出迎え。
蔵の中はひと足早く「春爛漫」♪
お腹も心も満タンになった親父でした(笑)  


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2018年03月17日

秋保の愛媛★

今日は春の陽気に誘われてドライブ♪
途中寄ったのはいつもの「AKIU VILLAGE」
秋保温泉入口にある「アグリエの森」 大混雑(笑)


ちょうど開催中「えひめ宇和島フェア」
伊達政宗公時代からのつながりがあるらしい。
入口では愛媛県のゆるキャラ「みきゃん」がお出迎え。


柑橘類が豊富な県!
ここらではちょいと珍しい果実が並んでます。
ジュース他みかんの加工品も沢山ありますね。


これまた愛媛県名産の「鯛めし」
本日のランチに決定、プリプリ肉厚の鯛、
薬味と一緒に卵に溶いてご飯にON♪


美味しかったです!
まだ行った事のない「愛媛県」を身近に感じた時間。

でも・・
愛媛では蛇口をひねると「みかんジュース」が出るらしいが
「アグリエの森」は普通に水でした! 残念(笑)
  


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