2019年01月29日

どん かふぇ★

市民交流施設「まなび館」の探検 続きます。
親父が小学校の時はよく立たされた廊下♪
少し進むとあります「Dom cafe (どん かふぇ)」


教室を改装した「喫茶店」
黒板を模した「メニュー表」が懐かしい。
ここは授業中でも居眠り、早弁可能です(笑)


山形のソウルフード「どんどん焼き」を中心に提供!
だから「どん かふぇ」
ちょいと濃い目の珈琲と一緒にいただきます。
アレンジした様々な「どんどん焼き」もありますね。


ガレットや軽食も充実!
只今開催中のイベントメニュー「さくらの水ようかん」
ひと足早く「春」を味わう親父です♪


6年間続いたこの店も2月いっぱいで閉店との事。
癒しの隠れ家がまたひとつ無くなってしまいます。
美味しい「どんどん焼き」を食べたい方は早めにどうぞ♪
  


Posted by 楽天親父 at 12:33Comments(0)美味しい話題

2019年01月28日

木の花★

山形市本町、街中にある「まなび館」
旧山形市立第一小学校!
現在「観光文化交流センター」として使われてます。

只今開催中の「MOKUKA展」の見学に訪問です


正面 昇降口から入ると
今が見頃の「啓翁桜」と鮮やかな「だんご木」がお出迎え。
その艶やかさに負けてない木の花「木花(MOKUKA)」


市内の製材会社「相原木材店」の
スタッフさん達が作った木材を使った可憐な花。


木目を生かした繊細な花びら!
1枚1枚手作りとの事。
ほのかに木の香りがしますね♪


窓越しの優しい冬の光を受けて満開(笑)
のんびりと癒しの時間を過ごした親父です。

入場無料 興味のある方は是非どうぞ♪
  


Posted by 楽天親父 at 12:50Comments(0)雑談です

2019年01月27日

いざ、出動!

昨夜から降り続いた「雪」、結構つもりましたね。
冬の山形、そんな事はとうに想定済み。
日曜日の朝、家族総出での除雪、難儀な作業です。
そんな中「除雪機動隊 いざ出動!」


コックピット内 スタンバイ完了。
気分は「ガンダム」か「マジンガーZ」か♪
実家から借りた「Bob cat」 最新兵器(笑)
カナダ周辺に住む野生ネコを社名にした
アメリカの重機メーカーの除雪機、かなり優秀!


何かと忙しい毎日、
猫の手も借りたい中での「ボブキャット」!
ネコじゃない犬の手を借りた「楽天ファミリー」です。
あっという間に完了!(笑)

「パイロット まろん」任務ご苦労♪

  


Posted by 楽天親父 at 20:29Comments(6)雑談です

2019年01月26日

柏屋★

「♪雪を眺むぅる~尾花沢♪」
花笠音頭の歌詞の通りだな、町中は2m越えの雪の壁。
あちこちで「雪下ろし」・「除雪」をする地元の皆さん♪


そんな中久しぶりに訪れた「食事処 柏屋」
市内上町、昔から愛され続ける老舗店。

「尾花沢蕎麦街道4番札所」で「中華料理」が充実!
出前OK、法事も出来ちゃう万能なファミレス(笑)

入口脇のショーケース、
昔のデパートの食堂を思い出します。


ここでの親父の注文はいつも決まってます。
「尾花沢牛ラーメン」♪ 店イチ押しの逸品。


地元ブランドほろほろの「尾花沢牛」がたっぷり!
臭みは全く無い、縮れ細麺に合いますね。
そして名産「スイカ」のぺそら漬け、尾花沢の味が大集合。


雪に閉ざされるイメージの「尾花沢」
いえいえ、美味しい料理や楽しいイベントが目白押し。
「花笠音頭」発祥の地、元気です!
「ヤッショウ、マカショウ、シャン・シャン・シャン♪」

でも皆さん雪下ろしはくれぐれも慎重に!
安全作業で行きましょうね。


  


Posted by 楽天親父 at 18:16Comments(0)美味しい話題

2019年01月23日

鶏タルささみ★

数ある「牛丼チェーン店」のなかで
親父お気に入りなのが「松屋フーズ」♪

定番の「牛めし」はもちろん旨いが
季節や時期毎に様々な「創作料理」を提供する店。
開発担当者の意気込みを感じますね!


さて今回は「鶏タルささみステーキ定食」
名前を聞いただけで美味しさが伝わってきます(笑)


高タンパク低カロリーな鶏のささみ肉を
鉄板で柔らかく焼き
黒胡椒が効いたオイスターソースと
特製タルタルソースをたっぷりかけたこだわりの品。
「そうきたか♪」って感じ(笑)


期待通りの美味しさ♪
単なる「牛丼店」の域を超えてますね!
そう言えば前回の「チーズタッカルビ」も上出来だったな。

入店するとスタッフのオバちゃんに
「いつも ど~もね♪」と声掛けされる親父です(笑)  


Posted by 楽天親父 at 21:20Comments(0)美味しい話題

2019年01月22日

親父的宴会★

いつもの「ゆかいな仲間たち」との宴会!
東根市神町の「松浦魚店」の2階。
相変わらず豪華な新鮮料理が並びます。


コスパが素晴らしい店♪
美味しい食事を頂きながらお酒と会話が弾みます。
お互い気兼ねしないセルフ、熱燗も自分で♪
お猪口片手で待つ「布袋様」にも一杯おすそ分け(笑)


さて2次会!いつもの「スナック」♪
仲間のボトルはみんなのもの、遠慮はいらない。


歌って踊って盛り上がるオヤジ連中!
仕事も生活環境も全く違う仲間たち。
でもここでは心ひとつ、みんなずっと一緒に頑張る♪
可愛い子ちゃんとデュエットでストレス発散!


翌日の深夜何とか家にたどり着いた親父です。
良い宴会でした、明日から頑張るパワーを貰いました♪

おっと親父のブログを見ている奥様方、
あなたの旦那様もだいたいこんなものですよ(笑)


  


Posted by 楽天親父 at 21:55Comments(2)お酒の話

2019年01月21日

北龍★

今日は朝から雪降り、寒い1日でしたね。
こんな日のランチはやっぱり暖かいものが良い♪
山形市北町の「中華飯店 北龍」 久しぶりの訪問。


ずっと地元に愛され続けた雰囲気の店内!
案外落ち着く親父です、メニューは豊富。
2個以上は出前可との事、どこまで行くかは不明(笑)


迷わず頼んだのは「マーボーラーメン&半チャーハン」
ここの「麻婆豆腐」と「炒飯」は人気の品。


米の粒がしっかりとした「チャーハン」!
そしてちょいと甘い辛さが魅力の「マーボーラーメン」
「麻婆」のアンから覗く黄金色の麺。
じんわりと来る辛みが良い♪


気軽に入れるお店ですね!
「ランパス」の協賛店でもあります♪
ご馳走様でした、「謝謝(シェイシェイ)」です(笑)
  


Posted by 楽天親父 at 21:33Comments(0)美味しい話題

2019年01月20日

まったり★

忙しい1週間でした、ブログの更新もままならず♪
で、本日の日曜日は「まったり」と。
午前中に「日帰り温泉」で手足をゆっくり伸ばします。
その後のランチは久しぶりの「やまなか家」!


「日曜ランチ」が充実の焼き肉屋さん!
頼んだのは「元気カルビ+盛岡冷麺」のセットメニュー。
にんにくと辛味噌をたっぷりON(笑)


そして「冷麺」、好みで辛さの加減が出来ます。
結局全部投入、寒い日は身体の芯から温めます♪


おっと忘れちゃいけませんね!
「まったり」と過ごすのに必要なのは「マッコリ」(笑)
1週間頑張ったご褒美に「ニッコリ」の親父♪
少々酸味のあるお酒は「焼き肉」に合う!


さて今日は二十四節気のひとつ「大寒」!
1年で1番寒い日、あとは温かい春を待つだけ。

皆さん年度末を控えて何かと忙しいと思います。
でもたまには「まったり」と息抜きを
ご自愛くださいね♪




  


Posted by 楽天親父 at 17:18Comments(0)美味しい話題

2019年01月16日

たい焼き日和★

今日は寒い一日でした。
雲間から時折覗くお日様に感謝♪
外回り営業の途中に寄った「たいやき わかば」
山形で「たい焼き」と言えばここです。


少し焦げ目のついたカリカリの皮に包まれた「あんこ」
尻尾の先までぎっしり詰まってます。
家で待つ「妻娘」にお土産♪


そうなると長男坊「まろん」にも食べさせたくなる。
妻に全力で阻止されるのは目に見えてます(笑)
んじゃ「アミーゴ」で!
ありました「犬用たい焼き」♪


残念ながら「あんこ」は入ってないらしい。
それでもみんなで食べる「たいやき」は
美味しいに決まってます♪
さて今日は残業なしで早く帰ろ(笑)
  


Posted by 楽天親父 at 18:31Comments(0)美味しい話題

2019年01月15日

こまぎの湯★

快晴の庄内路!
「鳥海山」が青い空に映えますね。


ドライブの〆はやっぱり「温泉」、
今回は「日帰り天然温泉 こまぎの湯」♪
地下1,500mから湧き出す「硫酸塩温泉」美人の湯。


ここでは「北投石」の効果を得られます。
国内では「秋田県玉川温泉」だけの温泉沈殿物の鉱石。
「がん治療に効果がある」事で有名ですよね。
その奇跡の石がホールに展示されてます♪


充実した「大浴場」、清潔感があります。
そして「日本庭園」を眺める「露天風呂」!
30名収容の大型サウナも魅力的だな(HPの画像です)


湯船に浸かってたまたま隣のオジさんと雑談。
山形から来た事を伝えると
「わざわざ、ありがとうね」と言われました♪
スタッフの皆さんも親切、良い時間を過ごした親父です♪

「景色も食も人も温泉も良いぞ~庄内」♪♪♪  


Posted by 楽天親父 at 21:19Comments(0)お風呂の話

2019年01月14日

寒鱈まつり★

快晴な一日、お天気に誘われてお出かけです♪
今が旬、庄内の「寒ダラ汁」が食べたい!
行ったのは「庄内観光物産館 ふるさと本舗」。
施設内 人気の「味処 庄内庵」♪


先ずは喉を潤し「白子の天婦羅」!
内陸で食べるそれとは大違い、かなり濃厚。
とろける食感、美味しいですね♪


さてメインデッシュ「寒鱈汁定食」
店内のほとんどのお客様が注文してますね。
付け合わせの「イカの塩辛」や「漬物」が微妙に旨かったりする。


美味しいですね「寒鱈汁」!
コクのあるタラの味がダシにも豆腐にも浸み込んでます。
「岩海苔」の存在は大きい♪


これから庄内で本格的に開催される「寒鱈まつり」
ここ「物産館」でも1月26日、27日に予定されてますね。

わざわざ行く価値大アリです、是非どうぞ♪
今度の週末は「鶴岡」、翌週は「酒田」
美味しいタラちゃん「待ってるでしゅ♪」(笑)



  


Posted by 楽天親父 at 18:17Comments(7)美味しい話題

2019年01月13日

冬の釣り人★

「寒ダラ」でなければ「ハタハタ」でもない、
またまた行ったのは雪の残る「新山釣り堀」♪
長女が帰省の際食べたいと言うのが「マスの塩焼きとフライ」
次女の希望も同じ(笑)
今日は 釣り未経験の旦那も一緒です。


さすがにお客様は まばら、ほぼ貸し切り状態。
婿殿に釣りの極意を伝授の親父、管理釣り堀で(笑)
若夫婦の歓声が響きます♪


「美味しい、美味しい」ときれいに食べあげました。
命をいただく事に感謝!
昼から乾杯を繰り返す親父と婿殿です。


娘よ「DHA」をいっぱい摂って頭の良い子を産んでくれよ(笑)
帰りの車中、
妻と娘の冷たい視線をうけながらも安産を祈願して
「缶酎ハイ」で乾杯の「にわか親子」でした♪

  


Posted by 楽天親父 at 16:41Comments(0)美味しい話題

2019年01月12日

まんまる★

CMの影響は大きいな♪
TVを観ていた里帰り出産中の「楽天次女」
ボソッと「今日のお昼はハンバーグが食べてェ♪」
んじゃ行くべ「COCO'S」 食に関する行動は常に迅速な家族!


早速注文、妻は「チーズinハンバーグ」、
肉の塊から溢れ出す5種類のチーズ♪


親父は 北海道 十勝「花畑牧場」発
「モッツァレ トマトチーズinハンバーグ」
特製「デミグラスソース」との相性は抜群ですね。


そして娘はCMの「まんまるハンバーグ」
かなりレアな肉、適当な大きさにカットして
食べる直前に好みで「パレット」で焼きます♪


「まんまるハンバーグ」の先には「まんまるお腹」の娘。
形も色も同じで思わず笑ってしまいました♪

あと1ヶ月足らずで産まれてくる赤ちゃん。
「まんまる」と太った五体満足でありますように!

頑張れ娘、風邪ひくなよ♪


  


Posted by 楽天親父 at 17:29Comments(0)美味しい話題

2019年01月11日

しっぽこ★

今年もやってきました「しっぽこの季節」♪
本日のランチは山形市役所西隣「そば処 品川家」。
市内に4軒だけとなった「しっぽこ」を提供してます、
どこのお店も「冬限定」の品。


「しっぽこ」とは山形市中心部で古くから親しまれた
具沢山の「あんかけうどん」の事。

発祥は「長崎県」それが「京都」に伝わって
「卓袱(しっぽく)うどん」になり近江商人によって山形へ
「しっぽこ」として定着したとの事、 品川家では「志っぽこ」と書く♪


趣のある器に入ってうやうやしく登場♪
蓋を開けると豪華な具材に感激します(笑)
「正月料理」を思い出す華やかさですね。


コシの弱い柔らか目のうどん!
それでもこの料理には合っている気がします。
美味しく頂きました♪


寒い冬ならではの熱々の「しっぽこ」
興味のある方は是非♪

くれぐれも慌てて食べて舌をやけどしないように・・
親父みたいに(笑)  


Posted by 楽天親父 at 16:07Comments(2)美味しい話題

2019年01月10日

賞味期限10分★

今日は「上山市」で仕事の親父、
ちょいと足を延ばして行ってみました「葉山温泉」♪
老舗旅館「日本の宿 古窯」の直営店「山形プリン


以前は「菓子工房 KOYO」、人気の「プリン」に特化し
昨年11月末にリニューアルオープンしました。
地元食材にこだわった5種類のプリンを製造販売。
テイクアウトもイートインもどちらでもOK♪


んじゃ、いっぷくしていくか。
頼んだのは限定20食の「山形生プリン」♪
なんと賞味期限はたったの「10分」、
写真撮っている場合じゃない。


「やまべ牛乳」で作ったプリンに「紅花たまご」を落とします。
それに「自家製カラメル」をかけて混ぜ込みます。
「カラメルだけに良くからめるんだよね」
・・言わなきゃ良かった(汗)


濃厚なプリンとたまごとカラメルが絶妙に合いますね。
あっという間に完食、見事に美味しかった。
セットのオリジナル珈琲もクセが無く飲み易かったですよ♪

興味のある方、是非お試しあれ!

  


Posted by 楽天親父 at 17:08Comments(0)美味しい話題

2019年01月09日

どさ?ゆさ!★

ちょっと前に流れていたCM♪
「どさ?ゆさ!」 
「どこに行くの?お風呂に入りにいきます!」
山形弁を知らない人の為に親父が解説(笑)

久しぶりの訪問、黒沢温泉 「悠湯の郷 ゆさ」
立派な建物ですね。


解放感たっぷりの1階ロビー。
親切な受付スタッフ 宿泊客も日帰り温泉のお客様も
しっかりとご案内とおもてなしです♪


さて5階展望大浴場へELVで直行!
無色透明な「ナトリウム硫酸塩」の源泉風呂がお待ちかね。
「遠赤外線の低温サウナ」も完備。


付随する「露天風呂」 眼下には町並み
対峙する雄大な「蔵王連峰」 清々しい冷たい空気♪


身体を洗い温めるだけなら家の風呂で充分!
日帰り温泉風呂の醍醐味がここにありますね。

さて親父この後「どさ?」
「コンビニさ!ビール買いに♪」(笑)


  


Posted by 楽天親父 at 11:16Comments(2)お風呂の話

2019年01月08日

ひがしね美人★

特に贈答品として喜ばれますね。
東根市一本木の「梅菓子本舗 松野屋」
数ある梅商品の中のひとつ「ひがしね美人」♪


昭和42年頃に見つかった日本一大きい「梅」、
東根市の特産品として「ひがしね梅」と名付けられたらしい。
果肉が多く種が小さなその梅を保存料、着色料を使わずに
作り上げたとの事(画像は松野屋HPより借用)


ただ決して安いものではない、
手間暇がかかる分価格に反映されるんだろうな。
で、1個試食してみた、
旨い♪ お茶請けや食後のデザートに最適。


「あら、これを食べると私も”ひがしね美人”になるのかしら?」
妻の言葉♪
「いえいえ、君は普通の”梅干し婆さん”だから!」(汗)  


Posted by 楽天親父 at 14:52Comments(2)美味しい話題

2019年01月07日

シベール飯★

穏やかな天気のお正月休み最終日、
ちょいとした買い物のついでのランチです。
山形市蔵王松ヶ丘の「シベール ファクトリーメゾン」


相変わらず家族連れやカップルで賑やかですね。
1月の期間限定のパスタやピッツア、美味しそう。
でも「生ハム」好きの楽天夫婦のオーダーは
「生ハムサラダ」&「生ハムとマッシュルームのペペロンチーノ」♪


そして「ベリーのはちみつトースト」!
これでデザート、いやいや立派な主食ですよ。
Wベリーの酸味が良い感じ♪


マシュマロを浮かべた「ふわもこ紅茶」
食後に美味しくいただきました。


安心、安定した味と価格の「シベールカフェ」
スタッフさんの接客も丁寧で好感が持てますね。

楽天妻の様に「別腹」をお持ちの方は
食後に隣でパンとラスクを大量に買って
帰りの車に乗ってすぐに食べてくださいね♪(笑)
  


Posted by 楽天親父 at 11:37Comments(0)美味しい話題

2019年01月06日

仲良し★

長いお正月休みもいよいよ終わりの親父♪
今回諸事情で帰省出来なかった東京の「長女夫婦」

それでもLINEの動画や画像で癒された夫婦です。
初孫「みのり」と「あっきー」
ふたり仲良く過ごしている様で安心。


楽天妻が返信した画像!
「こちらも仲良くしてますよ♪」(笑)
泥酔親父の枕の「まろん」頑張ってます。


次女ももうすぐ出産!
んじゃ今年の夏はペット同伴のコテージで
仲良し家族大集合だな♪

明日からの仕事の励みを見つけた親父です(笑)


  


Posted by 楽天親父 at 17:37Comments(0)雑談です

2019年01月06日

鼻血ラーメン★

さて今年の「初ラー」はどこにしようか?
久しぶりの「麺やダイニング きかん棒」に決定
山形市浜崎、大野目交差点近くにあります♪


基本がしっかり出来ている店、
だからこそ出来る創作メニュー♪
んじゃ頼みます こだわりの「節中華」。


新春お祝い!
せっかくだから「赤い節中華」を辛さは最強で♪
着丼で既に目がチカチカ(笑)


滴り落ちる汗と鼻水!
あまりの辛さに久しぶりに見ました自分の「鼻血」(笑)
でも、そのあとから来る旨味はクセになりそう♪


今の時期、身体が暖まる事間違いなし。
辛いラーメンが好きな方は是非お試しを!

おっと、お昼時結構混みますよ♪

  


Posted by 楽天親父 at 07:56Comments(0)美味しい話題