2015年11月19日
学校カフェ★
山形市本町の「旧山形市立第一小学校」
昭和2年山形県下初の鉄筋コンクリート造校舎として建設。
国登録の有形文化財に指定されています。
今は「山形まなび館 MONO SHOOL」として
山形の伝統工芸や産業の紹介や体験教室等を開催。
観光客はもとより市民の憩いの場になっています。
教室を改装して営業中の喫茶店「Dom cafe」に入ってみました。
「どんどん焼きコミュニケーション カフェ」の意味らしい。
ペレットストーブがお出迎え、明るくお洒落な店ですね。
県民ソウルフードの「どんどん焼き」を中心に軽食が揃っています。
親父が頼んだのは「ガレット風どんどん焼き(BLT)」
「どんどん焼き」の風味をそのままに
トマト・ベーコン・レタス・卵・チーズが共存するクレープ!
とろり溢れ出す黄身が食欲をそそりますね。
校内は昔懐かしい小学校の雰囲気がそのまま残っています。
食後の美味しいコーヒーを飲みながら
純真だったあの頃をしみじみと思い出す親父でした(笑)
昭和2年山形県下初の鉄筋コンクリート造校舎として建設。
国登録の有形文化財に指定されています。
今は「山形まなび館 MONO SHOOL」として
山形の伝統工芸や産業の紹介や体験教室等を開催。
観光客はもとより市民の憩いの場になっています。
教室を改装して営業中の喫茶店「Dom cafe」に入ってみました。
「どんどん焼きコミュニケーション カフェ」の意味らしい。
ペレットストーブがお出迎え、明るくお洒落な店ですね。
県民ソウルフードの「どんどん焼き」を中心に軽食が揃っています。
親父が頼んだのは「ガレット風どんどん焼き(BLT)」
「どんどん焼き」の風味をそのままに
トマト・ベーコン・レタス・卵・チーズが共存するクレープ!
とろり溢れ出す黄身が食欲をそそりますね。
校内は昔懐かしい小学校の雰囲気がそのまま残っています。
食後の美味しいコーヒーを飲みながら
純真だったあの頃をしみじみと思い出す親父でした(笑)