楽天的生活

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山形市内・・どんっ！と鎮座する『千歳山』・・阿古耶姫伝説のある市民の愛する山！
親父が高校生の時・・部活で毎日の様にランニング登山した山。



その登り口手前にあるその名も『千歳山こんにゃく』
「こんにゃく料理」と言えば”楢下のこんにゃく番所”が有名・・。



でも・ここも気軽に行ける近場の「こんにゃく処」です！・・お昼時ちょいと寄ってみました。
「こんにゃくは～♪」・・おっと間違い「こんにちは～♪」・・優しいオバちゃんがお出迎えです。



ブログネタになりそうな面白いメニューが色々・・「冷しそばこん」を注文の親父！
目にも鮮やかな盛り付け・・透き通った麺（？）が清涼感を感じさせます。



そして定番・山形を代表するB級グルメ・・「玉コン」！
大きさ・色合い・醤油の浸み具合とバッチリですね！辛子をたっぷりつけていただきます。
むむっ・・これぞ『王道』だな！



で・・先日の野球観戦で見つけた「Kスタ」の”玉コン”・・”山形の玉コン浅漬け”のネーミング。
そんな「玉コン」・・山形には無いぞ！これは『邪道』だぞ。



で食べてみる・けっこう美味しかった！・・これも有りですね（笑）・・球場らしく白球に見えなくもないし！

たかが「こんにゃく」・・されど「こんにゃく」！　　山形の食文化・・奥が深いぞ！