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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2015年02月21日

そば拉麺★

「そばとラーメン」を一緒に食べたい。
そんなわがままを叶える店があります、「そば処 八代目善兵衛
村山市の「碁点温泉」の近くにあります。


民家風の落ち着く店内。
自家製漬物とサラダ食べ放題、オリジナルのドレッシングが絶妙に旨い。
早速食前酒と一緒にいただきます、干し柿と揚げそばがビールに合う。


そして先日の「秘密のケンミンSHOW」で一躍脚光を浴びた「ゲソ天」
「ゲソ天」を語らさせたら日本一の楽天親父を登場させて欲しかった。


そしてこれこれ・・"板そば"と"そば粉らぁ~めん"の合盛り。
ひと品で2度美味しい「そばとラーメン」の最強コラボです。


右側の「そば」は細打ちながらも存在感抜群、のど越し良しっ!
左側は「らぁ~めん」 これまた見事なちぢれ麺、そば粉を練り込んだ自家製麺。
しっかりと美味しい「ラーメン」に仕上がっています。


もちろん温かい「そば粉ラーメン」も普通にあります。
次回は是非挑戦してみたいですね。


初春を思わせる優しい日差しの元、温かいおもてなしの店。
まったりとした時間を過ごしました。
麺好きな方にお勧めです、村山方面にお出かけの際は是非どうぞ。

  


Posted by 楽天親父 at 15:05Comments(2)美味しい話題