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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2015年02月17日

本気や★

最近「天童市内」を頻繁に徘徊の親父です。
天童温泉街の北、泉町にある”家系ラーメン 本気や”で食事。


”家系”って横浜のラーメン屋吉村家を発祥とする醤油豚骨ベースの太麺らしい。
確かにメニューからもそんな印象をうけます。


今回頼んだのは人気の『鉄板チャーシューめん
先に脂はね防止の紙を渡されます、イラストのお兄ちゃんの様に笑顔で防御。


濃厚ラーメンと一緒に来たのは分厚い「チャーシュー」群。
おもむろに主人がやって来てそこに醤油タレをかけてくれます。
熱々のフライパンから飛び散るタレと脂、湧き上がる白煙、良い演出だな。


タレの香ばしい匂いと焦げ目のついた「チャーシュー」 食欲がわきます。
この他に「白米食べ放題」だものメタボまっしぐら間違いなし。


味にこだわりを持つご主人、新作のラーメンも美味しそうでしたよ。
”家系濃厚ラーメン”好きな方にはお薦めです。
  


Posted by 楽天親父 at 16:37Comments(0)美味しい話題