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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2019年05月12日

孟宗日和★

薄水色 雲ひとつない五月晴れの空!
今日は庄内方面にドライブです、快適・快走。
目的は今が旬の「湯田川孟宗」♪
仙荘 湯田川」さんにお邪魔しました。


先ずはえぐみの多い親父の身体を「湯洗い」♪
開湯1300年のかけ流し温泉が心地良い。
貸し切り状態のお風呂、無味無臭のぬるま湯。
日頃の疲れと「あく」が浄化される親父!


個室でのんびり過ごした後、いよいよランチ。
大きいテーブルいっぱいの料理がお出迎えです♪
これで楽天夫妻ふたり分、豪華過ぎる!(驚)


筍を中心に庄内の味が一気に集結。
「三元豚」のしゃぶしゃぶも「麦切り」も旨い。
庄内浜直送の魚と筍の刺身のコラボ、どちらも新鮮。


今回の主役は「湯田川孟宗竹」
朝掘り新鮮な筍を使った「炊き込みご飯」
味噌と酒粕仕立ての濃厚「孟宗汁」
お見事のひと言!


事前に親父が頼んだ料理コースには
含まれていない「筍焼き」!
女将のはからい「母の日」との事で特別サービスです。
母に感謝しながら素手でかぶりつきます(笑)


親切、丁寧な対応の女将さん他スタッフさんに感謝。
のんびり、ゆっくり過ごした親父です。

ユネスコ食文化創造都市認定の鶴岡市、
あの「藤沢周平」も愛した「湯田川温泉」
心も身体もリフレッシュできる場所ですね。

今までの人生の「えぐみ」をとって
筍の様に真っすぐスクスク成長したい方は是非(笑)


  


Posted by 楽天親父 at 20:21Comments(0)美味しい話題

2019年05月12日

そして焼き肉★

初夏を思わせる日差しの下、娘夫婦の協力で
「家庭農園」作業無事終了♪
お礼にランチを、ふたりの希望は「肉」!(笑)


いつもの「やまなか家
リーズナブルな料金で美味しくいただける店。
「赤ちゃん」連れでも安心なスタッフさんの対応。

大量の汗をかいた後は迷わず「ビール」♪
親父は「生中ジョッキ」・婿殿は「生ギガジョッキ」、
体格に合わせて(笑)


食欲旺盛な若夫婦、「1キロ盛り」の肉で足りるはずはない。
サイドメニューも充実!
「盛岡冷麺」と「石焼きビビンバ」を仲良くシェア。
土曜日の特権「にんにく」をたっぷりON。


んじゃ親父も!
結構美味しいぞ「にんにく油風呂」。
熱々ほくほくで「酎ハイ」に合う。


楽しい時間を過ごしました。
若夫婦ふたりともご苦労様でした、ありがとうね。

「お義父さん、いつでも来ます、呼んでください!」
「いや、そんなに来なくて良い」(笑)  


Posted by 楽天親父 at 08:48Comments(0)美味しい話題