楽天的生活

今日は宮城県名取市で仕事の親父、
帰りに寄ってみました
この春グランドオープンの「かわまちテラス閖上」
25店舗程の様々な店が入っています♪


名取川沿い眺めの良い場所、目の前は「太平洋」
秋を感じさせる心地良い風が吹いてます。

先の震災で大打撃を受けた
ここ「閖上」の復興のシンボル的存在ですね♪
生まれ変わった「閖上」の町を照らし
川辺の憩いのテラスになるように名づけられました。


ブランチにと入った 「ICHIBIKO（いちびこ）閖上店」
山元町生まれの食べる宝石「ミガキイチゴ」を
使ったイチゴスィーツの専門店です。


ブランチ定番の「パンと牛乳」（笑）を注文。
ひと晩 砂糖漬けししたイチゴに牛乳を合わせた
「いちびこミルク」、人気商品♪


そしてバターたっぷりで焼き上げたトーストに
「イチゴ」をON、ほど良い酸味が効いてます。


近くに行った際は是非寄ってみてください。
「閖上朝市」での買い物の帰りなどは
時間的にも場所的にも良いですね♪

ところで「いちびこ」ってどんな意味？
「日本書紀」にイチゴの事が「いちびこ」って出てるらしい。
隣の席のお姉ちゃん達 話していました（笑）