2018年09月14日

どっち派?★

人の好みは様々ですよね。
親父ラーメンなら「醤油派」♪
本日のランチは山形市宮町「らー麺 山之助
手間暇かけた「鶏白湯」が人気の店です。


「味玉魚だし白湯麺」を注文。
鶏ガラから抽出した白湯スープを醤油とミックス。
白とは程遠い赤みがかったスープに変身♪


こだわりのチャーシューも旨いですね。
中太麺は若干の縮れ、コシがありツルツルです。
「醤油派」の親父も唸る味(笑)


ちなみに親父は「味玉は最後に食べる派」です(笑)

店主の渾身の一杯、美味しかったです。
ご馳走様でした♪


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この記事へのコメント
山之介
店舗そういうのでしたっけ?
様々いろんなのあるから
ごっちゃになったかなー
うまそうだけど
山形市は混むしなー道路が
西バイパス
久しぶりに運転し
相変わらずの無駄な渋滞に疲れましたな
かつやの全部のせ丼690円でしたー
あれ食べてみないんですかー?
ニコル食堂もオープンが来週とか
いきなりステーキを建ててたりと
でも西バイパス避けたいしなー
Posted by カルラカルラ at 2018年09月16日 07:21
■カルラさん■
コメントありがとうございます。

はいっ親父も「西バイパス苦手派」です(笑)

あちこちの「まるまつ」が「いきなりステーキ」
に代わってますよね。
それなりに美味しいから歓迎だけど
あの「まるまつ」の味がなくなるのはさみしいです。

市内、西バイパスだけじゃない旧道にも美味しい店
沢山あるので是非!(笑)
Posted by 楽天親父楽天親父 at 2018年09月17日 19:24
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