2018年03月26日

春麺★

せっかくの「酒田」 旨いラーメンが食べたい♪
で行ったのは「酒田ラーメン 花鳥風月 酒田本店」
山形北町店は何度か訪問済、本店の味を確認です♪


休日のお昼時、混雑は想定内。
気持ちに余裕を持っての順番待ち♪
当然相席必至、地元のご夫婦と会話も弾みます。
親父が頼んだのは期間限定「春麺 ”梅塩味”」


鶏と昆布のダシ、イタリア産の白トリュフオイルと
和歌山産の南高梅の究極のコラボ!
基本がしっかりしているからこそ出来る技、旨い♪


ラーメン王国山形!
地域によっての独特の進化を実感です。
「酒田ラーメン」恐るべし、市長が2杯食べたのも納得(笑)


若いスタッフさん達の対応も好感が持てますね!
ご馳走様でした!

さて次はどこのラーメン屋さんだ?



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この記事へのコメント
ようこそ、庄内へ
春爛漫とはいきませんが
お出かけには良い季節になりましたね
酒田市美術館には少し前に行きましたのでニアミスです
楽しい美味しいひとときとなりますように。
Posted by tan-tantan-tan at 2018年03月26日 17:45
おぉ〜花鳥風月でヅュルヅュルしたんだね〜傍に居たのに(笑)
次回は是非親父さんも先日書いていた満月さんトライをば〜新月さん三日月軒さん半月さん更科さん阿部さん…美味しいって聞くお店は沢山ありますよ。
Posted by フラワー at 2018年03月26日 18:05
■tan-tanさん■
コメントありがとうございます。

初春の庄内路 満喫しました。
内陸育ちの親父にとって海は憧れです♪
良いところですね「庄内」!
Posted by 楽天親父楽天親父 at 2018年03月27日 20:27
■フラワーさん■
コメントありがとうございます。

となりの席の庄内美人のお客様
やっぱり「フラワーさん」でしたか!

「酒田ラーメン」は親父に合いますね♪
これからの食べ歩き楽しみです。

いつかは「フラワーさん」とご一緒したいです♪
Posted by 楽天親父楽天親父 at 2018年03月27日 20:31
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