2017年07月30日

学校で蕎麦★

梅雨の間の晴れの本日、ドライブがてら行ってみました
最上郡金山町の「谷口がっこそば
110年の歴史を持つ分校を再生、関係者の皆さんの努力の結晶です。


畳敷きに改装された「体育館」に集合!
県内外から来た生徒さん達がお行儀よく着席(笑)
懐かしい雰囲気に浸ります♪


心のこもった接客のスタッフ、いや先生たち。
先ずは「そばセット」 香りが立つ「二八蕎麦」
ちょいと薄口のタレに合う。


「そばセット」には「蕎麦の揚げかいもち」が3個付きます。
大好物の親父は単品で注文、さすが名物 素晴らしい味♪
外はカリカリ、中は見事にとろとろ。


そして「夏期限定」の逸品「そば餃子
ほのかに香る蕎麦、これまた旨い。


〆はお約束「そばソフトクリーム
色と風味は間違いなく「蕎麦」 甘味を押さえた大人の味。
別腹にしっかり納まりました。


「懐かしさ・優しさ・美味しさ」の蕎麦授業を無事完了の親父。
ご馳走様でした♪

なんならこのまま「補修授業」に入りましょうか?(笑)


同じカテゴリー(美味しい話題)の記事画像
あるどれ★
上山名物★
赤ねぎの季節★
元町どんどん★
ぬーぼう★
天丼★
同じカテゴリー(美味しい話題)の記事
 あるどれ★ (2017-12-10 21:06)
 上山名物★ (2017-12-09 09:06)
 赤ねぎの季節★ (2017-12-08 12:46)
 元町どんどん★ (2017-12-07 16:11)
 ぬーぼう★ (2017-12-06 09:44)
 天丼★ (2017-12-02 17:21)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。