2016年03月18日
欧風カレー★
「カレーと言えばインドだべ! 欧風のカレーって何だ?」
で行ってみました、最近オープンしたばかりの店、天童市北目
「欧風カレー専門店 RED BRICK(レッド ブリック)」

カウンター席のみの店内、明るく清潔感がありますね。
肉や卵にこだわりがある、「良いものだけを安く」か 良い事だな(笑)
メニューは「欧風カレー」のみ、それに色々トッピングするシステム。

頼んでみました「欧風カレー + 辛さちょい増し + とろとろオム」
器が大きいので小ぶりに見えるが結構なボリュームです。
コクがあってまろやかな味、食べやすいカレーですね。

「欧風カレー」調べてみた。
イギリスから伝わり、フランス料理のテクニックを入れる事で
日本人が好む味に進化したカレー、日本のカレーの原点との事。
なるほど、だから優しい味なんだな。

トッピングの「ステーキ」が人気らしい!
カレーと肉をガッツリいきたい人にお薦めですね。
店正面の駐車場、ちょいと車が停めにくいのでご注意を!
で行ってみました、最近オープンしたばかりの店、天童市北目
「欧風カレー専門店 RED BRICK(レッド ブリック)」

カウンター席のみの店内、明るく清潔感がありますね。
肉や卵にこだわりがある、「良いものだけを安く」か 良い事だな(笑)
メニューは「欧風カレー」のみ、それに色々トッピングするシステム。

頼んでみました「欧風カレー + 辛さちょい増し + とろとろオム」
器が大きいので小ぶりに見えるが結構なボリュームです。
コクがあってまろやかな味、食べやすいカレーですね。

「欧風カレー」調べてみた。
イギリスから伝わり、フランス料理のテクニックを入れる事で
日本人が好む味に進化したカレー、日本のカレーの原点との事。
なるほど、だから優しい味なんだな。

トッピングの「ステーキ」が人気らしい!
カレーと肉をガッツリいきたい人にお薦めですね。
店正面の駐車場、ちょいと車が停めにくいのでご注意を!
Posted by 楽天親父 at 09:46│Comments(0)
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