楽天的生活

美味しい「米沢ラーメン」が食べたい！
で、行ったのは米沢市大字長手「そば処 かわにし」
お昼前に到着も店の外にはプチ行列の人気店。


店内は昔懐かしい食堂と言った感じ。
作りは古いが清潔感がありますね♪
厨房が丸見え、テキパキとした店員さんの動きが素晴らしい。
見事なルーティン（笑）


定番の「中華そば」が目的だったが敢えて「メンマラーメン大盛り」
隣のお客様が食べているのが美味しそうの理由（笑）


醤油仕立てのあっさり系黄金色のスープ。
しっかりと縮れた細麺、同じ名店「ひらま」の麺らしい。
これぞ「米沢ラーメン」の王道と言った逸品。


普段毒舌な楽天妻を黙らせる美味しいラーメンでした。
会計を済ませて店を出る時、
厨房から聞こえる「おしょうしな～♪」の声。
心も身体も温まるお店、ご馳走様でした！