2016年02月27日
ハッと★
春の陽気を感じる今日この頃、
休日午前の仕事を無事終えて ちょいとドライブ。
西川町間沢「出羽屋」で食事です。
店に入ると清楚な着物姿の女将さんがお出迎え。
奥には趣のある「囲炉裏」 鉄瓶が湯気を吹いてます。
有名な”山菜料理”の専門店！
食事処に案内されて 早速頼んだのは「月山山菜そば」
もちろん「ハット」付き！
春から秋までの山菜・きのこ等オールスターが鍋中に勢揃い。
旬の素材はもちろん、保存技術もこの地ならではの味。
器に取り分けて細身のそばを浸けて頂きます、旨い！
そして〆に「ハット」を投入。
「ハット」って蕎麦粉に山芋を練り込んだ「すいとん」みたなもの。
スープを吸い込んで美味しい食材に変身です♪
美味しい「ハット」と地酒「清酒 月山」 満足・満足！
そう言えば・・
夕方からの打合せを「ハッと」思い出した親父でした（汗）
休日午前の仕事を無事終えて ちょいとドライブ。
西川町間沢「出羽屋」で食事です。
店に入ると清楚な着物姿の女将さんがお出迎え。
奥には趣のある「囲炉裏」 鉄瓶が湯気を吹いてます。
有名な”山菜料理”の専門店！
食事処に案内されて 早速頼んだのは「月山山菜そば」
もちろん「ハット」付き！
春から秋までの山菜・きのこ等オールスターが鍋中に勢揃い。
旬の素材はもちろん、保存技術もこの地ならではの味。
器に取り分けて細身のそばを浸けて頂きます、旨い！
そして〆に「ハット」を投入。
「ハット」って蕎麦粉に山芋を練り込んだ「すいとん」みたなもの。
スープを吸い込んで美味しい食材に変身です♪
美味しい「ハット」と地酒「清酒 月山」 満足・満足！
そう言えば・・
夕方からの打合せを「ハッと」思い出した親父でした（汗）
Posted by 楽天親父 at 18:49│Comments(4)
│美味しい話題
この記事へのコメント
ハットはそばとは別に注文ですか？
先日行ったときメニューにあったかな？
食べてみたいなぁ～。
上町の花樹有行ってきました。雑貨がたくさんありますね！
桃の花を買ってきました～。写真がうまく撮れなくてブログには書けませんでしたが・・。
またいろいろな情報よろしくお願いします！
先日行ったときメニューにあったかな？
食べてみたいなぁ～。
上町の花樹有行ってきました。雑貨がたくさんありますね！
桃の花を買ってきました～。写真がうまく撮れなくてブログには書けませんでしたが・・。
またいろいろな情報よろしくお願いします！
Posted by だいこん at 2016年02月27日 21:15
子どんぶりの右脇の暖かい健康ドリンクが、魅力的でござる！・・・たぶん飲むとパラダイスでござるなーーー＾＾
Posted by ポムどん at 2016年02月28日 08:34
■だいこんさん■
コメントありがとうございます。
はいっ「月山山菜そば」
ハット付きメニューもあるけど別注文だと「110円」です。
次回、是非食べてみてくださいね。
「花樹有」混んでますね。
可愛い花求めて改めて訪問してくださいな。
これからもよろしくお願いします！
コメントありがとうございます。
はいっ「月山山菜そば」
ハット付きメニューもあるけど別注文だと「110円」です。
次回、是非食べてみてくださいね。
「花樹有」混んでますね。
可愛い花求めて改めて訪問してくださいな。
これからもよろしくお願いします！
Posted by 楽天親父
at 2016年02月28日 21:35
at 2016年02月28日 21:35■ポムどんさん■
コメントありがとうございます。
むっいつの間に！
お給仕さんが「清酒 月山」と言ってました。
確かに飲むと月山山頂を制覇した気分になります（笑）
「ポムどん さん」も是非！
親父お薦めでござるっ（笑）
コメントありがとうございます。
むっいつの間に！
お給仕さんが「清酒 月山」と言ってました。
確かに飲むと月山山頂を制覇した気分になります（笑）
「ポムどん さん」も是非！
親父お薦めでござるっ（笑）
Posted by 楽天親父 at 2016年02月28日 21:39
at 2016年02月28日 21:39
