楽天的生活

旅先での市場巡り大好きな親父です。
沖縄ならここ”那覇の台所”「那覇市第一牧志公設市場」
2階建ての建物内に約130店舗が集う「まちぐゎー（市場）」賑やかです。
先ずは「鮮魚コーナー」


先の「美ら海 水族館」で泳いでいた様なカラフルな魚が並んでいます。
ラプチャー（アオブダイ）やグルクン（タカサゴ）等々
図鑑片手じゃないと分からない魚ばかり（笑）


嘘じゃなく本当にすごいんだから・・。
「ウソついたら針千本（ハリセンボン）飲～ます♪」　
はいっ飲みます！いや飲めません「ハリセンボン」　沖縄では「アバサー」。


どでかい「夜光貝」 身だけで親父のこぶし大、
脱走気満々の「イセエビ」と同居してます。


”風の谷のナウシカ”に出てくる”王蟲(おうむ）”に似た「セミエビ」
どうみても美味しそうに見えない（笑）


そして「精肉コーナー」　 豚、鶏、牛から山羊まで種類豊富。
特に沖縄で豚は「鳴き声以外は全部食べる」らしい。
豚足や内臓などあらゆる部位が揃ってます、圧巻の光景。
「あらっ、こんにちは♪」　「チラガー（豚の顔）」にご挨拶（笑）


「惣菜・加工品コーナー」も充実。
親父大好きな「島らっきょう」も味付け色々。
”ゴーヤの漬物”や”コーレグース”がお薦めですね。


2階は「食堂フロア」　13店舗が軒をならべます。
他に1階で購入した食材をひとり500円で調理して提供してくれます。
「試食」で満腹になった親父は今回断念（汗）

沖縄の食文化を探るには最高の場所、旅行の際は是非どうぞ！