2015年04月11日
ひろや★
JR山形駅近く 「山形テルサ」の西側の『手打ちラーメン ひろや』
ちょいと早いランチも店の前の駐車場は既に満車状態。
清潔感のある店内、給仕のオバちゃんの対応も良いな。
女子高生の手帳の様な可愛いメニュー（見た事ないけど）
人気の「しょうゆチャーシュー」で決定。
円形の肩ロースチャーシューが5枚、魚介のダシの香りがします。
ふぞろいの太さの縮れ麺。
茹で方が難しいだろうな、ひと口で色々な食感が味わえます。
本格的な「手打ち麺」が好きな方にお薦めです。
水曜日はラーメン全品100円引きらしい。
混雑するお昼の時間帯は避けた方が無難ですよ！
ちょいと早いランチも店の前の駐車場は既に満車状態。
清潔感のある店内、給仕のオバちゃんの対応も良いな。
女子高生の手帳の様な可愛いメニュー（見た事ないけど）
人気の「しょうゆチャーシュー」で決定。
円形の肩ロースチャーシューが5枚、魚介のダシの香りがします。
ふぞろいの太さの縮れ麺。
茹で方が難しいだろうな、ひと口で色々な食感が味わえます。
本格的な「手打ち麺」が好きな方にお薦めです。
水曜日はラーメン全品100円引きらしい。
混雑するお昼の時間帯は避けた方が無難ですよ！
Posted by 楽天親父 at 08:58│Comments(2)
│美味しい話題
この記事へのコメント
食感が面白いですよねー
スープも悪くないし
ただ
自分としては店がラーメン屋らしくないのとチャーシューの形がー
スープも悪くないし
ただ
自分としては店がラーメン屋らしくないのとチャーシューの形がー
Posted by ガルダ at 2015年04月11日 12:55
■ガルダさん■
コメントありがとうございます。
はいっ、まったく同感です！
チャーシューがしっかりし過ぎて違和感がありました（笑）
店の内装も喫茶店風ですよね。
昔の「ひろや」を知っているだけにギャップが大きいです！
でも相変わらず美味しかったですよ。
コメントありがとうございます。
はいっ、まったく同感です！
チャーシューがしっかりし過ぎて違和感がありました（笑）
店の内装も喫茶店風ですよね。
昔の「ひろや」を知っているだけにギャップが大きいです！
でも相変わらず美味しかったですよ。
Posted by 楽天親父
at 2015年04月11日 18:34
at 2015年04月11日 18:34上の画像に書かれている文字を入力して下さい
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