白菜ラーメン★

山形市にも出ましたね「初雪」宣言。
いよいよ季節は冬♪

冬だからこそ美味しい野菜の代表「白菜」
久しぶりに訪問「 白菜ラーメン 幸来（こうらい）」


頼んだのはやっぱり店イチ押し「白菜ラーメン」
旬のシャキシャキ「白菜」他野菜たっぷりの逸品。

4種の塩をブレンドした完成度の高いスープ。
具材のひとつ「アサリ」が良い仕事してますね！
コクがあるのに「アッサリ」してます、さすが（笑）


普段は「醤油派」の親父もこの「塩味」好きですね。
硬めに茹でられた縮れ麺にスープが良く絡みます。
特に女性にお薦めのヘルシー系。


店内あちこちに飾られている「ガンプラ」
店主の趣味なんだろうな。
カウンターの席では全国の戦国武将に出会えます（笑）
余は満足じゃ♪


目の前に迫る憂鬱な冬！
でもこの季節だからこその
美味しい食材も沢山ありますよね。
「白菜ラーメン」如何ですか？