タイ風和菓子★

山形市内から西に向かう県道271号線
通称「飯塚街道」
ここの道沿いには美味しい店が点在してます。


今回お邪魔したのは「出羽の恵み かすり家本店」
餅や団子を中心とした美味しい和菓子を提供する店。

可愛いお姉ちゃんがお出迎え！
彼女は「タイ」からのインターン生。
自国で「和菓子屋」を出す夢をもって勉強中♪


そんな彼女が試作したタイの素材を使った和菓子。
「タイ・プリン」 ココナッツミルクとハーブティー
そして「仙草」という薬草をゼリーにしたそうですよ。
「ココナッツマンゴー大福」も一緒に購入♪


国境を越えた優しい味ですね♪
彼女の夢が早く叶う様に願いながら頂きました、
頑張って欲しいですね♪
今なら「振舞い餅」をプレゼント中、スィーツ好き集まれ（笑）