素敵丼★

またまた「七日町」 且つ「食べ物」ネタで恐縮です。
今日は「紅花通り」にある「金澤屋牛肉店」


明治26年創業以来常に最高品質の山形牛を提供する精肉店。
その隣にある食事処で「ランチ」です。
お昼前にもかかわらずお客様が結構居ますね。


迷った挙句に親父が頼んだのは「ステーキ丼」
限定20食に惹かれました（笑）


きめの細かい”サシ”の入った肉、やや酸味のあるソースが絶妙！
肉の焼き方の手本の様な歯ごたえ、とろける様な食感。


「平日のみ」のランチ、これはお得ですね♪
店の看板に偽りなし！
ご飯を大盛りにすれば良かった と後悔。

ここの「ステーキ丼」は、かなり「素敵丼」です、是非お試しを！