美蔵★
高畠町高安「犬の宮 猫の宮」のすぐ近くにあります。
ガルダさんお薦めの(笑)「
cafe' gallery 美蔵」 行ってみました。
築150年の蔵を改装、仲良し姉妹で営んでいるお店。
玄関ホールでは雪に反射した春の光がガラス越しにシルエットをつくります。
店内はパッチワークの作品や沢山の手作り小物が並んでます。
見ているだけで楽しくなってきますね。
地元産の食材を使った家庭料理。
生ハムとたっぷりの野菜が入った「発芽玄米パスタ」、米粉の独特な食感。
そして「和食膳」 高畠産のお米を使ってます。
昔懐かしい「おふくろの味」ですね。
日頃の慌ただしさを忘れてのんびりするのに最適な場所。
自然豊かなくつろぎの空間、次回は周りの花が咲く頃に訪問予定です。
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