梵天丸★

社有車のオンボロナビを設定。
「目的地周辺まで来たからあとは自力で探しな！」
と言うくらいわかりずらい場所にあります「中華そば 初代梵天丸」


天童市矢野目地内 住宅街にある人気の店、民家を改装した落ち着いた雰囲気。
昼時は混雑すると言うので時間差をかけての訪問、一番乗りです。


頼んだのは人気の「梵天丸チャーシュー麺」
トロトロチャーシューと魚介ダシが効いている濃厚な逸品です。


降りしきる粉雪の様な「背脂」がスープを覆い尽くします。
中細のストレート麺、見た目とは違うあっさり味。
少しづつ辛子味噌を溶かしながらいただきます、トッピングの梅干しが絶妙な存在。


食べ放題の「漬物」はお爺ちゃん・お婆ちゃんの手作り。
接客の「おばちゃん達」の対応もなかなか良いな。

田舎の実家に帰った様な雰囲気の店と麺の味。
興味のある方は最新のナビを装備の上ぜひどうぞ（笑）