楽天的生活

山形市七浦、羽州街道沿いにあります。
創業明治の老舗和菓子屋「菓道 八右ェ門」
「いちご大福」が人気の店です♪


閉店ギリギリも優しく迎えてくれる女将さん。
酢をブレンドしたウエルカムドリンクを切子グラスで提供。
当然ながら商品はほぼ売り切れ状態。


それでも何とかゲット「夏の和菓子」♪
「フルーツトマト大福」と「檸檬しぐれ」
どちらも今の季節にぴったりの爽やか菓子。


甘いフルーツトマトまるごと1個を
白あんで包んでいます、食感も良い。
「魅惑の断面ショー」♪


「いちご大福」だけじゃない、旬の素材を使った
創作菓子が沢山あります。
天皇陛下に献上した菓子もあるそうな♪

「夏の和菓子」、冷たいお茶に合いますね、
もちろんビールにも（笑）