2018年07月23日

一休庵★

こんな暑い日はやっぱり食べたくなる「冷たい肉そば」
河北町谷地名物 親父大好きB級グルメ、
山形市内あちこちにも店があります。


久しぶりに下条町の「一休庵」にお邪魔しました。
昼時は満席覚悟の人気店です♪


ここはラーメンも美味しい、ちょいと心が動いたが
初心貫徹の「冷たい肉そば」ゲソ天付きで♪


黒光りする無骨な麺、本場のそれと変わないのど越し。
いくら忙しくてもしっかり冷水でしめてあります!
少し甘じょっぱい汁は親父好みですね。


好きだなこの味!ご馳走様でした。

気になる方は是非!
出来れば混雑のお昼時を外してどうぞ♪


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