2016年03月01日
もつラーメン★
山形で「もつラーメン」と言えば
新庄市名物 愛を「とりもつラーメン」が有名。
ここはちょいと違う、山形市青田「ラーメン山岡家」
全国区のチェーン店です。
季節限定「極美味 もつ味噌ラーメン」
丹念に下処理された柔らかい”もつ”とコクのある味噌。
麺の硬さ、脂の量、味の濃さが選べるのが特徴ですかね♪
太めのストレート麺、もちもちの食感。
味がしっかり浸み込んだ野菜との相性も良いですね。
昨日までの穏やかな天気は一転して今日は雪降り。
こんな日は熱々の「もつラーメン」がありがたい。
改めて新庄の「もつラーメン」も食べたくなってしまいます。
冬の曇り空に映える真っ赤なでかい看板。
バイパスを車で走っていて見落としはないですね♪
「新庄市」まで行く余裕の無い方は是非お試しを(笑)
新庄市名物 愛を「とりもつラーメン」が有名。
ここはちょいと違う、山形市青田「ラーメン山岡家」
全国区のチェーン店です。
季節限定「極美味 もつ味噌ラーメン」
丹念に下処理された柔らかい”もつ”とコクのある味噌。
麺の硬さ、脂の量、味の濃さが選べるのが特徴ですかね♪
太めのストレート麺、もちもちの食感。
味がしっかり浸み込んだ野菜との相性も良いですね。
昨日までの穏やかな天気は一転して今日は雪降り。
こんな日は熱々の「もつラーメン」がありがたい。
改めて新庄の「もつラーメン」も食べたくなってしまいます。
冬の曇り空に映える真っ赤なでかい看板。
バイパスを車で走っていて見落としはないですね♪
「新庄市」まで行く余裕の無い方は是非お試しを(笑)
Posted by 楽天親父 at 15:01│Comments(2)
│美味しい話題
この記事へのコメント
これかなり美味しそうですね~(о´∀`о)辛いんですか?
Posted by ぶたぱぐ at 2016年03月02日 18:41
■ぶたぱぐさん■
コメントありがとうございます。
はいっ、思ったより辛くなかったですよ。
調味料も充実しているので
自分なりの味が楽しめますね。
「ぶたぱぐさん」も是非!
コメントありがとうございます。
はいっ、思ったより辛くなかったですよ。
調味料も充実しているので
自分なりの味が楽しめますね。
「ぶたぱぐさん」も是非!
Posted by 楽天親父 at 2016年03月03日 17:03