2015年09月29日
清流庵★
山形県寒河江市下河原地内 田んぼの真ん中、
趣のある建物 「とうふ工房 清流庵」にお邪魔しました。
「住吉屋食品」のお店。
言うまでもなく「豆腐」が有名、創作料理が沢山あります。
明るい店内、スタッフも皆さん親切です。
自然の恵みの水を大切に使い、昔ながら製法を守る。
職人のこだわりを生かしています。
それが美味しい商品を作るのに”大豆”な事ですね”豆腐”だけに(笑)
試食コーナーも充実。
沢山食べても大丈夫、健康食品だから(笑)
片隅にある「イートインスペース」でのんびりも良いですね。
親父大好きな「豆腐の厚揚げ」を購入。
ご飯で食べて良し、もちろん酒の肴にも良しです。
飲み過ぎで
二日酔いした朝には「豆乳」が良いかも(笑)
趣のある建物 「とうふ工房 清流庵」にお邪魔しました。
「住吉屋食品」のお店。
言うまでもなく「豆腐」が有名、創作料理が沢山あります。
明るい店内、スタッフも皆さん親切です。
自然の恵みの水を大切に使い、昔ながら製法を守る。
職人のこだわりを生かしています。
それが美味しい商品を作るのに”大豆”な事ですね”豆腐”だけに(笑)
試食コーナーも充実。
沢山食べても大丈夫、健康食品だから(笑)
片隅にある「イートインスペース」でのんびりも良いですね。
親父大好きな「豆腐の厚揚げ」を購入。
ご飯で食べて良し、もちろん酒の肴にも良しです。
飲み過ぎで
二日酔いした朝には「豆乳」が良いかも(笑)
Posted by 楽天親父 at 13:12│Comments(6)
│雑談です
この記事へのコメント
昔ながらの職人のこだわりを生かす、大豆なことですね!笑
ほんとに美味しそうな、豆腐の厚揚げですね!
ほんとに美味しそうな、豆腐の厚揚げですね!
Posted by える☆ at 2015年09月29日 14:54
本当に”大豆”な事ですネッ!ワッ品々みな美味しそうヽ(゜▽、゜)ノ皆スキなんで是非ぜひ行きたいわ〜
親父さんが地名詳しく書いてくれるんで行けちゃう気になります!!
いつも詳しい美味しい!!情報有り難う御座いますうれすぃ〜(嬉しい)です。
親父さんが地名詳しく書いてくれるんで行けちゃう気になります!!
いつも詳しい美味しい!!情報有り難う御座いますうれすぃ〜(嬉しい)です。
Posted by フラワー at 2015年09月29日 16:16
豆乳ソフト美味しいですよ♪
年何回か忘れましたが清流庵のイベントみたいなのがあって、詰め合わせセットはいろいろ入ってお得でしたよ。
こんにゃくの詰め放題や、豆乳ににがりを入れて豆腐ができるまでを体験したり。
確か予約で食べるお弁当も品数多いし美味しかったです。
年何回か忘れましたが清流庵のイベントみたいなのがあって、詰め合わせセットはいろいろ入ってお得でしたよ。
こんにゃくの詰め放題や、豆乳ににがりを入れて豆腐ができるまでを体験したり。
確か予約で食べるお弁当も品数多いし美味しかったです。
Posted by ゆうゆうママ at 2015年09月29日 17:02
■える☆さん■
コメントありがとうございます。
「どんニャン祭り」お疲れ様でした。
豆腐の厚揚げ、ちょいと醤油を垂らしていただきます。
最高の酒の肴ですよ。
「える☆さん」も内陸に来る時があれば是非お寄りください。
コメントありがとうございます。
「どんニャン祭り」お疲れ様でした。
豆腐の厚揚げ、ちょいと醤油を垂らしていただきます。
最高の酒の肴ですよ。
「える☆さん」も内陸に来る時があれば是非お寄りください。
Posted by 楽天親父 at 2015年09月30日 11:04
■フラワーさん■
コメントありがとうございます。
「フラワーさん」是非・ぜひ どうぞ!
ちょいと分かりにくい場所ですがナビで行けます。
変わった大豆料理が色々と楽しめますよ。
行った時は感想もよろしくね!
コメントありがとうございます。
「フラワーさん」是非・ぜひ どうぞ!
ちょいと分かりにくい場所ですがナビで行けます。
変わった大豆料理が色々と楽しめますよ。
行った時は感想もよろしくね!
Posted by 楽天親父 at 2015年09月30日 11:07
■ゆうゆうママさん■
コメントありがとうございます。
ナイスな情報感謝です。
今度行く楽しみが増えました。
「大豆」って変幻自在ですね。
新たな魅力発見です、また報告しますね!
コメントありがとうございます。
ナイスな情報感謝です。
今度行く楽しみが増えました。
「大豆」って変幻自在ですね。
新たな魅力発見です、また報告しますね!
Posted by 楽天親父 at 2015年09月30日 11:09