2015年01月21日

酒田の味★

山形市北町の「酒田ラーメン 花鳥風月」です。
酒田に本店を置く「海老ワンタンメン」が有名な店。


明るく元気なスタッフに迎えられて「券売機」で購入。
もちろん名物「海老ワンタンメン」、おひとり様に安心のカウンター席。


ツルツルとした薄皮ワンタンにエビが一尾づつ包まれています。
舌触りが良く食感も良い。


親父好みの醤油ベースのスープ。
それをたっぷり吸ったワンタン・そしてしなやかに細い縮れ麺。


ラーメンの聖地「酒田」の味を堪能しました。
今後他の美味しそうなメニューも要チェックですね。


「ラーメン激戦区 山形市内」で健闘中の「花鳥風月」、お試しあれ!
思わず「もっけだの~♪」って言いたくなりますよ(笑)


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この記事へのコメント
良いですね~!
内陸で酒田のラーメンが食べれること!!

週一ラーメン生活、、、
イケ麺チェック、お願いします。。。
Posted by グルメ部長グルメ部長 at 2015年01月21日 22:46
海老ワンタン!絶品です。柚子塩ワンタンも、んめなです。次回ぜひ~♪
Posted by メリイメリイ at 2015年01月22日 14:11
■グルメ部長さん■
コメントありがとうございます。

内陸で酒田ラーメンが食べられる事に感謝ですね。

「イケ麺チェック」まだまだ修行の身です。
元祖「部長さん」に追いつけ追い越せで頑張ります!
Posted by 楽天親父楽天親父 at 2015年01月22日 19:30
■メリイさん■
コメントありがとうございます。

確かに!久しぶりに美味しい「海老ワンタン」を食べました。
気になっていた「柚子塩ワンタン」次回挑戦してみます!
Posted by 楽天親父楽天親父 at 2015年01月22日 19:33
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