2014年12月10日

ちん豚しゃん★

美味しい「かつ丼」が食べたくなると行く店 『とんかつ ちん豚(とん)
山形市城西町 県道49号線沿いにあります。
久しぶりに訪問・いつの間にか「のれん」が新調されていました。
ちん豚しゃん★


昼時は常に混雑、時間差をかけて行ってみました。
昔若かったお姉さんコンビが阿吽の呼吸で切り盛りしています。
「とんかつ」が旨いのは言うまでもないが敢えて今回も『かつ丼』で勝負の親父。
ちん豚しゃん★


ほどなく着丼、器からあふれんばかりの魅惑の”かつ”。
これで普通盛り、香りも色合いもナイスですね。
ちん豚しゃん★


三味線の稽古みたいにおしとやかに「ちんとんしゃん」はいけない。
ガッツリとかきこむように食べるのが作法(笑)
ちん豚しゃん★


決して洗練されてはいない・でも優しく奥の深い味、ファンが多いのも納得!
ご飯も一粒一粒がしっかりと炊きこまれています、あっと言う間に完食。
まさにおふくろの味です。
ちん豚しゃん★


駐車場は店の裏に完備。
そうなると必然的に裏の入口の利用頻度が多くなる。

わざわざ表に回らずに裏口から入った方がツウに見られます(笑)


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Posted by 楽天親父 at 21:27│Comments(0)美味しい話題
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