楽天的生活

本日の遅いランチは「肉そば 大将」
山形市平久保、ビッグウィングの東側通り沿いにあります。
『魚介類Wスープ』の看板に惹かれての入店。


洒落た内装、清潔感がありますね。
さすがに午後2時を過ぎるとお客様は少なくなります。


『肉そば』も魅力だが看板メニューのひとつ『鶏中華（温）』を注文。
黄金色のスープの香りが食欲をそそります。
厳選した5種類の節からとったこだわりのダシらしい。


自家製麺はストレートのやや細めって感じ。
久しぶりの「イケ麺チェック」まだまだぎこちないですね。


『元祖イケ麺チェック』の”グルメ部長さん”が
完全復帰するまで頑張って行こうと心に決めた親父です。

次回は『肉そば』に挑戦ですね、ご馳走様でした。