2013年05月16日
サフラ~★
この”ロゴマーク”を見て「おっ!」と思った人はきっと親父と同世代ですね。
そうです『サフラーバーガー』・・
マックやモスが山形に出店する前に若かりし親父達の胃袋を満たしてくれた「ハンバーガーショップ」
あの頃・・映画を観に行く時必ず寄った「七日町店」・ドキドキしながらドライブスルーした「バイパス店」。
残念ながら今は閉店・・で今回行ったのは「江俣店」おそらく唯一残ってる「サフラー」。
大型チェーン店みたいに品数はない・・サービスもない・・値段だって決して安くない。
それでも足が向くのは・・店主の人柄・雰囲気、そして懐かしい想いかな・・。
ホットコーヒーを注文・・普通のカップで普通にに出てきます(笑)
で・・親父的に絶品な「フライドポテト」!・・ピリッと効いた香辛料にたっぷりの塩味!
昔から変わらない・子供も食べられる大人の味です。
ここから車で10分圏内には、その大型ハンバーグチェーン店の他に
「HANDS BARGER」や「テキサスカウボーイ」があり・・「ハンバーガー」激戦区でもあります。
ある意味「ご当地バーガー」の「サフラー」・・頑張って欲しいな!
場所は・・山形市江俣2丁目・・「夕焼けロード」沿い・・「グルメ部長さん」の家の近所!(笑)
そうです『サフラーバーガー』・・
マックやモスが山形に出店する前に若かりし親父達の胃袋を満たしてくれた「ハンバーガーショップ」
あの頃・・映画を観に行く時必ず寄った「七日町店」・ドキドキしながらドライブスルーした「バイパス店」。
残念ながら今は閉店・・で今回行ったのは「江俣店」おそらく唯一残ってる「サフラー」。
大型チェーン店みたいに品数はない・・サービスもない・・値段だって決して安くない。
それでも足が向くのは・・店主の人柄・雰囲気、そして懐かしい想いかな・・。
ホットコーヒーを注文・・普通のカップで普通にに出てきます(笑)
で・・親父的に絶品な「フライドポテト」!・・ピリッと効いた香辛料にたっぷりの塩味!
昔から変わらない・子供も食べられる大人の味です。
ここから車で10分圏内には、その大型ハンバーグチェーン店の他に
「HANDS BARGER」や「テキサスカウボーイ」があり・・「ハンバーガー」激戦区でもあります。
ある意味「ご当地バーガー」の「サフラー」・・頑張って欲しいな!
場所は・・山形市江俣2丁目・・「夕焼けロード」沿い・・「グルメ部長さん」の家の近所!(笑)
Posted by 楽天親父 at 16:52│Comments(13)
│美味しい話題
この記事へのコメント
んだ、んだ!
サフラー山形市民のソウルフードですね
キッズ時代の映画の帰りに…
淡く甘酸っぱい思春期時代に…
たむろってロカビリー的な高校時代…
いつの時代もポテトの味は変わらなかった
あっ、お茶飲み寄って下さい。ポテト持参で
サフラー山形市民のソウルフードですね
キッズ時代の映画の帰りに…
淡く甘酸っぱい思春期時代に…
たむろってロカビリー的な高校時代…
いつの時代もポテトの味は変わらなかった
あっ、お茶飲み寄って下さい。ポテト持参で
Posted by グルメ部長 at 2013年05月16日 18:31
わぁ〜懐かしい
高校の時、駅前店でバイトしていました
ポテトのシーズニングんまいんだよね〜
上山にもあって独身の時こちらでも、バイトしていましたよ
サフワーは、私も青春でした
高校の時、駅前店でバイトしていました
ポテトのシーズニングんまいんだよね〜
上山にもあって独身の時こちらでも、バイトしていましたよ
サフワーは、私も青春でした
Posted by ゆきんこ at 2013年05月16日 19:52
庄内にはなかったなぁ〜
ハンバーグもどっかの三倍くらいありそうな
厚みですねヾ(*´∀`*)ノ
内陸ブロガーさんの青春の味
食べてみたいです
ハンバーグもどっかの三倍くらいありそうな
厚みですねヾ(*´∀`*)ノ
内陸ブロガーさんの青春の味
食べてみたいです
Posted by はるる at 2013年05月16日 20:07
車、停めにくそうなので入れません。
ドムドムのワッフルもおすすめ
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Posted by コパンダ at 2013年05月16日 22:14
ぶらぼー!
ポテト食べたい!
あかねケ丘店はよく行ったなぁ。
シェイクの種類が多かったよ。
チキンもうまかったなぁ。
高校時代を思い出します。爆
ポテト食べたい!
あかねケ丘店はよく行ったなぁ。
シェイクの種類が多かったよ。
チキンもうまかったなぁ。
高校時代を思い出します。爆
Posted by かズ at 2013年05月17日 01:08
私も、サフラーのポテトファン(*^-^*)/
高校時代は、西バイパス店に よく行ったっけなぁ
東のバイパス店が消えた時、
西部の小さいスーパーの駐車場のプレハブ店に移ったと噂を聞き、わざわざポテト買いに行ったほどーー(~O~;)
江俣店でオフ会したら、昔の話しだけで何時間も盛り上りそう("⌒∇⌒")
高校時代は、西バイパス店に よく行ったっけなぁ
東のバイパス店が消えた時、
西部の小さいスーパーの駐車場のプレハブ店に移ったと噂を聞き、わざわざポテト買いに行ったほどーー(~O~;)
江俣店でオフ会したら、昔の話しだけで何時間も盛り上りそう("⌒∇⌒")
Posted by 藤丸 at 2013年05月17日 05:01
■グルメ部長さん■
コメントありがとうございます。
はいっ・・「サフラー」は親父にとっても懐かしい青春の味!
西バイパス店で・・付き合っていた彼女からの別れ話。
ポテトの様に・・しょっぱい思い出です(笑)
部長宅にポテト持参でお邪魔します・・お茶でなくぜひお酒を(笑)
コメントありがとうございます。
はいっ・・「サフラー」は親父にとっても懐かしい青春の味!
西バイパス店で・・付き合っていた彼女からの別れ話。
ポテトの様に・・しょっぱい思い出です(笑)
部長宅にポテト持参でお邪魔します・・お茶でなくぜひお酒を(笑)
Posted by 楽天親父 at 2013年05月19日 15:03
■ゆきんこさん■
コメントありがとうございます。
同じ思い出をもっている「ゆきんこさん」・・嬉しいです。
親父、学生時代ステーションデパートで「珈琲王国」と地下の「四季」でバイトしてました。
どこかで会っていたかも?(笑)
コメントありがとうございます。
同じ思い出をもっている「ゆきんこさん」・・嬉しいです。
親父、学生時代ステーションデパートで「珈琲王国」と地下の「四季」でバイトしてました。
どこかで会っていたかも?(笑)
Posted by 楽天親父 at 2013年05月19日 15:08
■はるるさん■
コメントありがとうございます。
はいっ・・内陸でのハンバーガーのはしりですね。
是非どうぞ・・”ポテト大!”注文して待ってますよ(笑)
コメントありがとうございます。
はいっ・・内陸でのハンバーガーのはしりですね。
是非どうぞ・・”ポテト大!”注文して待ってますよ(笑)
Posted by 楽天親父 at 2013年05月19日 15:12
■コパンダさん■
コメントありがとうございます。
車・・自由に停められるみたいです(笑)
ドムドム・・ここも思い出があります・・今・山交ビルの地下にあるんですね!
行ってみます・・ワッフル食べてみます!
コメントありがとうございます。
車・・自由に停められるみたいです(笑)
ドムドム・・ここも思い出があります・・今・山交ビルの地下にあるんですね!
行ってみます・・ワッフル食べてみます!
Posted by 楽天親父 at 2013年05月19日 15:16
■かズさん■
コメントありがとうございます。
コメントありがとうございます。
Posted by 楽天親父 at 2013年05月19日 15:18
■かズさん■
コメントありがとうございます。
はいっ・・西バイパスのあかねヶ丘店は親父も常連でした(笑)
チキン・・大好きでした。
「かズさん」もどうぞ江俣店にどうぞ・・涙出ますよ(笑)
コメントありがとうございます。
はいっ・・西バイパスのあかねヶ丘店は親父も常連でした(笑)
チキン・・大好きでした。
「かズさん」もどうぞ江俣店にどうぞ・・涙出ますよ(笑)
Posted by 楽天親父 at 2013年05月19日 15:25
■藤丸さん■
コメントありがとうございます。
ポテト・・本当に懐かしい味でした。
探し歩いた「藤丸さん」の気持ちよくわかります!
今度ポテト食べながらあの頃の青春時代を話し合いましょう!(笑)
コメントありがとうございます。
ポテト・・本当に懐かしい味でした。
探し歩いた「藤丸さん」の気持ちよくわかります!
今度ポテト食べながらあの頃の青春時代を話し合いましょう!(笑)
Posted by 楽天親父 at 2013年05月19日 16:27