2011年10月11日
たから亭☆
上山市にある有名な蕎麦屋さん『たから亭』･･。
築200年になる古民家･･良い雰囲気の店！お婆ちゃんの実家に行った様な安らぎがあります。
玄関を入ると･･でかい木彫りの『福助』がお出迎え･･「ありゃ、おんちゃん久しぶり！」（笑）
そして座敷へ･･ひざ掛けに・はおっても良し「どんぷく」が準備されてます。
まさしく･･お婆ちゃんの優しい気遣いだな（笑）
早速、料理を注文。 親父は「焼酎のそば湯割りとニシン」･･田舎風の味付が良いぞ！
そして･『天ぷら』･･色と形のバランス･･並べ方が良い感じ！見た目で美味しさが伝わってきます。
『秋のぶっかけ』･･旬のきのこと菊をアレンジ･･
コシのある細切り麺との相性も良いぞ！
街中なのに･･喧騒を忘れさせてくれる店です。お婆ちゃんちに遊びに行った感じで行ってみてください。
但し･･蕎麦が無くなり次第修了！･･休日は午後2時位までかな？
目印は･･大きな釜！ 詳しくは『ガジラさん』か『ゆきんこさん』に聞いてください！（笑）
おっと『釜』と言えば・予約制らしいけど･･『釜飯』もかなり美味しいらしいですよ！
築200年になる古民家･･良い雰囲気の店！お婆ちゃんの実家に行った様な安らぎがあります。
玄関を入ると･･でかい木彫りの『福助』がお出迎え･･「ありゃ、おんちゃん久しぶり！」（笑）
そして座敷へ･･ひざ掛けに・はおっても良し「どんぷく」が準備されてます。
まさしく･･お婆ちゃんの優しい気遣いだな（笑）
早速、料理を注文。 親父は「焼酎のそば湯割りとニシン」･･田舎風の味付が良いぞ！
そして･『天ぷら』･･色と形のバランス･･並べ方が良い感じ！見た目で美味しさが伝わってきます。
『秋のぶっかけ』･･旬のきのこと菊をアレンジ･･
コシのある細切り麺との相性も良いぞ！
街中なのに･･喧騒を忘れさせてくれる店です。お婆ちゃんちに遊びに行った感じで行ってみてください。
但し･･蕎麦が無くなり次第修了！･･休日は午後2時位までかな？
目印は･･大きな釜！ 詳しくは『ガジラさん』か『ゆきんこさん』に聞いてください！（笑）
おっと『釜』と言えば・予約制らしいけど･･『釜飯』もかなり美味しいらしいですよ！
Posted by 楽天親父 at 22:36│Comments(4)
│美味しい話題
この記事へのコメント
そうそう(´◇`)この前、行ったら2時近く… 終わっちゃってました
満腹顔で出て来られた方の雰囲気だけ
味わって帰ってきました
やっぱ
もっと早く行けば良かった
満腹顔で出て来られた方の雰囲気だけ
味わって帰ってきましたやっぱ
もっと早く行けば良かったPosted by 藤丸 at 2011年10月11日 22:55
■藤丸さん■
コメントありがとうございます。
さすが古民家･･藤丸さんの芸術心をくすぐる展示品いっぱいです！
是非・再挑戦期待してますよ（笑）
先日の「高畠ワイナリー」でもニアミスでしたね･･
「藤丸さん」とのコラボを夢見ている親父です。
コメントありがとうございます。
さすが古民家･･藤丸さんの芸術心をくすぐる展示品いっぱいです！
是非・再挑戦期待してますよ（笑）
先日の「高畠ワイナリー」でもニアミスでしたね･･
「藤丸さん」とのコラボを夢見ている親父です。
Posted by 楽天親父
at 2011年10月11日 23:17
at 2011年10月11日 23:17昔から釜飯が気になってましたが…
蕎麦しか食べた事ないです。まして焼酎なんて
やって見たい
親父さんのブログを見て、出先で飲みたくなります
蕎麦しか食べた事ないです。まして焼酎なんて
やって見たい
親父さんのブログを見て、出先で飲みたくなります
Posted by グルメ部長 at 2011年10月12日 07:49
■グルメ部長さん■
コメントありがとうございます。
「イケ麺チェック」は部長さんにかなわないけど・・
「地酒チェック」は毎回頑張っている親父です（笑）
出先でのお酒・・良いですよ～！（笑）
コメントありがとうございます。
「イケ麺チェック」は部長さんにかなわないけど・・
「地酒チェック」は毎回頑張っている親父です（笑）
出先でのお酒・・良いですよ～！（笑）
Posted by 楽天親父 at 2011年10月13日 15:31
