2011年08月21日

すみそ♪

尾花沢の町中にある食堂・・『柏屋』! 「尾花沢そば街道」の四番所です。



店に入るとでかいショーケースがお出迎え・・昭和のデパートの食堂を思い出します(笑)
何だか懐かしい雰囲気・・あっ食券は買わなくても良いみたいです。



「尾花沢」と言えば「そば」を始めに美味しい食べ物が沢山ありますね。
今回は『冷たいラーメン』を・・定番の醤油味!



いやいや・・味噌も良いですよ!一番人気らしい・・『冷たい味噌ラーメン』は初めてだな。



適度な酸味があります、くどくないスープが良い味を出しています。
「イケ麺チェック」ならぬ「イケ味噌チェック」



酢味噌のラーメン・・美味しかったです!興味のある方はぜひどうぞ。



来週はいよいよ「尾花沢花笠祭り」始まりますよ。


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この記事へのコメント
柏屋さんは、何度か、お蕎麦を食べに行った事があります。
東沢バラ公園の近くにも、店舗があり、そちらにも行った事があります。こちらは、今は、ないかも知れませんね。(よくわからないのですが)

数年前になりますが、寄席?のお誘いをいただき、主人と二人で
お蕎麦を食べて、落語を聴いてきました。
早めに出かけたのですが、高速ができて、意外に早く着いて、びっくりした事があります。
ここの、息子さんとは、車関係のお仕事のお付き合いで、20年以上前からの知り合いです。
今度は、ラーメンを食べに行きたいです。

楽天親父さんに、紹介しようと思っていたお店、
(すいません、おすすめしておいて、私も行った事がない そねた)

こちらも、行った事がないお店だけど、イチオシ。
楽天親父さんは、ご存知かもしれませんね。
山形市 竹林坊 (中華) 
山形イチ という方もいます。
ここは、行った事がないけど、私が何度が、食べに行った、キャッスル(櫻果林にもいたとか)
河北町のブラッサムガーデンのレストランで、凄く美味しいと思っていた 海鮮白湯ラーメン(今は、このメニューは、ないです。)を、ここのオーナーが作っていたと。
竹林坊のオーナーとも、昔からの知り合いなので、本人から、そう聞いて、びっくり。知らなかったけど、食べていました。

まだ、紹介したいお店があるのですが、次回に続きます。
Posted by COO at 2011年08月22日 11:24
■COOさん■
コメントありがとうございます。
退院して・・その後の体調はどうですか?・・無理しない事だよ。

『柏屋』・・確かにいつ行っても『落語』のポスターが貼ってあります。
店主が好きなんでしょうね。
蕎麦を食べながら落語を聞くなんてオツですね(笑)

寒くならないうちに『冷たい味噌ラーメン』食べてみてください。

『竹林坊』・・中野にあるお店ですね・・ここも評判の店です。
今度ブログにUPします。
「COOさん」ネタ作りに付き合って下さいな!(笑)

料理上手な「COOさん」紹介の店・・楽しみです。

美味しい料理いっぱい食べて体力つけて・・残暑を乗り越えましょうね!
Posted by 楽天親父 at 2011年08月22日 18:16
よく行きます。
美味しいですょね♪
Posted by misa at 2011年08月27日 00:49
■misaさん■
コメントありがとうございます!

近くにお住まいなんですか?・・美味しい良いお店ですよね。

親父・・隠れ(?)福原屋ファンでもあります(笑)
Posted by 楽天親父楽天親父 at 2011年08月29日 22:41
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