2011年08月11日

うにラーメン☆

宮城県は石巻市にある離島・・『網地島

その島の名産品を使った「ラーメン」があります!・・その名も『うにラーメン』・・そのまんまだな(笑)



屏風のごとく大きな海苔に包まれた『辛い方のうに』は赤い真珠の様です(笑)
魚介類のダシに一気に混ぜて食べるのがコツ!

『グルメ部長さん』に怒られそうな・・おぼつかない『イケ麺チェック』・・飲まないと手が震える親父です。



濃いめのダシ・・太麺でどちらかと言うとストーレートな麺。
この店の一番人気らしい。



店内は落ち着きのある雰囲気・・海辺の民宿って感じかな!スタッフの対応も良いぞ。



海の幸に恵まれた「網地島」の名物ラーメンを仙台市で食べられます。
場所は・・太白区鈎取り地内・・旧笹谷街道沿いですかね・・。



網地島屋』・・うに好きな方は一度お試しあれ!


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この記事へのコメント
うひゃー(゜o゜)

これは贅沢なラーメンですね(^。^)
ウニ好きでありながら、なかなかウニが食べれない私(^_^;)
一度試してみたい一品です(*^。^*)

ズルズル麺をすすって、旨くてニヤニヤしてる顔を大きな海苔で隠せるという優れ技も隠し持っていますねー\(^o^)/
Posted by 鶴ニイ at 2011年08月11日 21:58
あわびの殻を贅沢にトッピング~(笑)
・・・・中味があれば・・より うれし~(笑)

  ドリンクメニューが 見えてますが・・注文なし?
  ストレスがたまったことと、お見舞い申し上げます
Posted by  ひよこ隊  ひよこ隊  at 2011年08月12日 05:57
魚介系のだし好みなので
機会があれば挑戦してみます。
Posted by コパンダ at 2011年08月12日 06:05
美味しそう
ウニ好きです。
近くに行く事があったら寄りたいです。
ウニといえば、白だしで土鍋で、ご飯を炊いて。炊ける直前くらいに、ウニを入れて…。ウニ飯をよく、作りました。
東京からきた、山形ファンの友達の話ですが。
「私、山形の人のブログみてるの。おいしいお店とか、色々とのってて。」 私もみたいから、アドレス、教えて
「楽天のファンみたいで…楽天的生活っていうの」 偶然に、東京の彼女も、楽天親父さんのファンでしたよ。
天童のララパーク? に一緒に行ったら。
「私、このお酒、大好きなの」って。
[三百年の掟やぶり]
私も、大好きだよー。と意外なところで、一致して、ビックリしました
Posted by coo at 2011年08月12日 08:27
■鶴ニイさん■
コメントありがとうございます。

この店・・お薦めですよ!

でかいノリ・・暑いときのうちわにもなります!(笑)
Posted by 楽天親父 at 2011年08月13日 08:47
■ひよこ隊さん■
コメントありがとうございます。

さすが隊長・・目の付け所が違います!

仕事中に限って・・美味しそうな銘柄のお酒が目につきます(笑)

確かに・・アワビ・・殻だけなのは非常に残念です!
Posted by 楽天親父 at 2011年08月13日 08:51
■コパンダさん■
コメントありがとうございます。

はいっ・・うにの香り・・いや海の香りいっぱいですよ(笑)

ちょっと濃いめのダシ・・お口に合うと良いですね!
Posted by 楽天親父 at 2011年08月13日 09:04
■COOさん■
コメントありがとう・・!

そして改めて、退院おめでとうです。

『COOさん』の作ったうに飯、一度は食べてみたいですっ!

今度親父も『掟やぶり』・・一緒にまぜて下さい(笑)
Posted by 楽天親父 at 2011年08月13日 09:08
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