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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2018年12月03日

闇鍋★

ほぼ1ヶ月入院の楽天妻が昨日無事退院。
それでもまだ身体は不自由で
退院祝いの料理は親父が担当♪
妻も覚悟を決めたらしい(笑)


親父学生時代から唯一得意の「闇鍋
若い人達は知らないだろうな、
「闇鍋」とは自分以外は不明な材料を持ち寄り
暗中で調理して食べる鍋料理の事♪
なんと歴史は平安時代の宮廷社会までさかのぼる。


今回はチゲ仕立ての鍋!
「きのこ」から「肉」、「海鮮」まで何でもアリの
親父流「ひとり闇鍋」。

親父の今までの経験上
「チョコレート」や「グミ」以外は何でもOK!(笑)
色々な味が浸みた生煮えの「白子」、絶品♪

「美味しいわ♪」の妻の言葉、
果たして本心は
「鍋」の様に闇に閉ざされたままです!(汗)
  


Posted by 楽天親父 at 12:35Comments(6)美味しい話題