スポンサーリンク

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

Posted by んだ！ブログ運営事務局 at

2018年06月14日

山形セルリー★

本日は「村山総合支庁舎」での打合せ。
ちょいとお昼前だが1階食堂でのランチに決定。
何と！開店前に行列が出来てますね♪


それもそのはず、
6月15日（金）までの期間限定で提供中「セルリー料理」
先日の山新に掲載されたとの事。
庁舎の人達より先に地域住民の方々が訪れています！


東北随一の産地「山形セルリー」
全国初「地域的表示保護制度（GI制度）」に登録されたらしい。
県でも強力にバックアップしています♪


いくつかあるメニューから親父が選んだのは
「山形セルリー ラタトューユ添えハンバーグ」！
税込550円にしてはかなりのクオリティですね。

ジューシーなハンバーグはもちろん美味しい、
そして脇役に徹した「セルリー」も良い仕事してます。
これはお酒のお供にも合うな♪


ところで「セロリ」と「セルリー」って違うの？
シャキシャキ感があって苦みが少ないのが「セルリー」
これ親父の「セオリー（持論）」（笑）

実は呼び方が違うだけらしい、
詳しくは「カルラさん」に聞いてくださいな♪
  


Posted by 楽天親父 at 14:53 │Comments(2) │美味しい話題
このページの上へ▲