2017年09月07日

雨の沖縄★

今日は二十四節気のひとつ「白露」
店先の「ハイビスカス」が冷たい雨に健気に耐えています。
久しぶりにランチ訪問「Dining 美ら海」 県立中央病院前。


店内は肌寒い外とは別世界。
貝殻や可愛い小物が並んでます、沖縄の曲のBGM。
沢山の泡盛のボトルや壺!ここは常夏の「沖縄」ですね。


頼んだのは「なんこつソーキそば
つるつる食感の小麦粉太麺、もちもち感たっぷり。
そしてトロトロの軟骨ソーキ(豚ばら肉)


あっさり「かつお」と「豚骨」風味の店オリジナルスープ。
現地で食べたそれより美味しい気がしますね♪

れんげいっぱいの「コラーゲン」を持ち上げてみました。


泡盛に島唐辛子を漬込んだ香辛料「こうれぐーす」
たっぷりかけて食べるのがコツ♪
心と胃袋は「南国気分」になります(笑)


巡る季節、本格的な秋に向かって そぼ降る雨の中
「沖縄」を満喫した親父です。

気になる方は是非!「めんそ~れ♪」

  


Posted by 楽天親父 at 14:41Comments(2)美味しい話題