2017年07月12日
ルバーブ★
前回行った時は既に完売!
今回は早めに行きました「道の駅尾花沢 ねまる産直」
充実したお土産品の販売所に併設する「みちのく新鮮市」
「もとなりくん」に次ぐ新キャラ「ねまるちゃん」がお出迎え。
ありました、ありました「ルバーブ」
契約農家さんがここ「ねまる」にだけ卸しているとの事。
シベリア南部が原産地、特有の香りと酸味を持つタデ科の野菜。
親父的にはフキかセロリだが、全く違うもの。
楽天妻は早速持ち帰って調理、ジャムを作るらしい。
んじゃブログネタで脇からパシャリ、(邪魔)ジャムしない様に♪
細かく切り刻んで砂糖を加え煮込みます。
薬草の大黄(だいおう)と近縁種で漢方薬としても使うとの事。
高血圧等生活習慣病予防に役立つ成分がいっぱい入ってます♪
残念がらジャムにはあまり興味の無い親父、冷ややかに観察。
「んじゃ、今度お父さんにはルバーブの葉っぱね♪」
葉っぱには毒があるのネットで調べて知ってるし、
しかも葉っぱ売ってないし!
最近秘かな妻の殺意を感じる親父です(汗)
今回は早めに行きました「道の駅尾花沢 ねまる産直」
充実したお土産品の販売所に併設する「みちのく新鮮市」
「もとなりくん」に次ぐ新キャラ「ねまるちゃん」がお出迎え。
ありました、ありました「ルバーブ」
契約農家さんがここ「ねまる」にだけ卸しているとの事。
シベリア南部が原産地、特有の香りと酸味を持つタデ科の野菜。
親父的にはフキかセロリだが、全く違うもの。
楽天妻は早速持ち帰って調理、ジャムを作るらしい。
んじゃブログネタで脇からパシャリ、(邪魔)ジャムしない様に♪
細かく切り刻んで砂糖を加え煮込みます。
薬草の大黄(だいおう)と近縁種で漢方薬としても使うとの事。
高血圧等生活習慣病予防に役立つ成分がいっぱい入ってます♪
残念がらジャムにはあまり興味の無い親父、冷ややかに観察。
「んじゃ、今度お父さんにはルバーブの葉っぱね♪」
葉っぱには毒があるのネットで調べて知ってるし、
しかも葉っぱ売ってないし!
最近秘かな妻の殺意を感じる親父です(汗)