楽天的生活

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東北自動車道下り線　岩手県は「前沢SA」
ちょうどお昼時、併設のレストランでランチです。


せっかくの岩手県、地元を満喫出来る食材を！
で、頼んだのは「七楽‼ 熟まえさわ」
岩手の大地で生まれた素材を南部鉄器でいただきます。
先ずは「前沢牛 生ハムサラダ」 食べ方のレシピと一緒に到着。


そして豪華なお膳！
熱々の南部鉄器に盛られた名産「前沢牛」
岩手県産雑穀米の焼肉丼、そして野菜に包まれたステーキ。
急須の具材は三陸産の魚介等様々！


半分食べた焼肉丼に急須のダシ汁をかけてお茶漬けにします。
コクがあって旨い！南部鉄の手触り感が良いな♪


そしてデザートはブルーベリーアイス。
もちろん地元産！器はキンキンに冷えた南部鉄。


最近の高速道路のSAは充実してますね。
それにしても食材の旨さを引き出す「南部鉄器」は素晴らしい！
「素敵」な「ステーキ」を「ス鉄器」で満喫した親父でした！