2016年06月29日
W温玉★
山形市鉄砲町に最近OPENした「はなまる うどん」
山形では2店舗目、先の桧町店は何度もあるがここは初めて。
「おでんコーナー」もあったりで色々と進化しています♪
でも注文はいつもの「温玉ぶかけ(冷)」
新サイドメニューが目に入った親父、んじゃ「鶏の唐揚げ丼」も一緒に!
「両方に”温玉”入りますけど」・・「むっ望むところだ。」
相変わらずエッジのきいた本場 讃岐のもちもち麺。
適度なコシで食感が良い、崩した温玉とタレが良く絡みます。
週末に健康診断が控えている親父。
「W温玉」効果でコレステロール値UP必至です。
決して『おったま(温玉)げた!』数値にならない事を祈ります(笑)
山形では2店舗目、先の桧町店は何度もあるがここは初めて。
「おでんコーナー」もあったりで色々と進化しています♪
でも注文はいつもの「温玉ぶかけ(冷)」
新サイドメニューが目に入った親父、んじゃ「鶏の唐揚げ丼」も一緒に!
「両方に”温玉”入りますけど」・・「むっ望むところだ。」
相変わらずエッジのきいた本場 讃岐のもちもち麺。
適度なコシで食感が良い、崩した温玉とタレが良く絡みます。
週末に健康診断が控えている親父。
「W温玉」効果でコレステロール値UP必至です。
決して『おったま(温玉)げた!』数値にならない事を祈ります(笑)
2016年06月29日
赤貝の町★
宮城県名取市閖上(ゆりあげ)。
先の震災による津波で甚大な被害を受けた場所。
以前の町の面影は全く無く、更地を囲むのは穏やかな海。
その「閖上港」に3年前復活した”朝市”
鮮魚や野菜・果物、衣類まで50店舗の店が軒を並べます。
その奥にある建物が「メイプル館」
カナダ政府の善意によって建てられた復興のシンボル。
入り口すぐには地元物産の展示販売、情報発信所。
そして奥は食事コーナーです。
只今、「生うに祭り」開催中の「漁亭」閖上浜の心活(いき)
”閖上”と言えば「赤貝」!日本一の赤貝と称されています。
最強のコラボ「閖上赤貝と生うに丼」を注文。
プリプリで甘みがあります。
この「赤貝」の復活がこの町の復活だと確信。
日曜日、祝日開催の『閖上朝市』
市場で買った魚介類を焼いて食べる「浜焼きコーナー」も人気。
美味しい「復興のお手伝い」 お勧めですよ♪
先の震災による津波で甚大な被害を受けた場所。
以前の町の面影は全く無く、更地を囲むのは穏やかな海。
その「閖上港」に3年前復活した”朝市”
鮮魚や野菜・果物、衣類まで50店舗の店が軒を並べます。
その奥にある建物が「メイプル館」
カナダ政府の善意によって建てられた復興のシンボル。
入り口すぐには地元物産の展示販売、情報発信所。
そして奥は食事コーナーです。
只今、「生うに祭り」開催中の「漁亭」閖上浜の心活(いき)
”閖上”と言えば「赤貝」!日本一の赤貝と称されています。
最強のコラボ「閖上赤貝と生うに丼」を注文。
プリプリで甘みがあります。
この「赤貝」の復活がこの町の復活だと確信。
日曜日、祝日開催の『閖上朝市』
市場で買った魚介類を焼いて食べる「浜焼きコーナー」も人気。
美味しい「復興のお手伝い」 お勧めですよ♪