2016年01月18日
けんちん★
「遠刈田温泉郷」から「青根温泉」に向かう途中、
国道457号線沿いにある「蔵王のそば処 賛久庵(さんくあん)」
築140年の曲がり屋を移築した趣のある建物。
店内も親父好みの癒しの空間。
店主の快諾を得て撮影、手作り小物が沢山展示されています。
豆腐と蕎麦が自慢の店。
今回頼んだのは冬限定「けんちん そば」
特製辛子をたっぷりと投入していただきます。
しなやかな「細打ち麺」 食感の良い豆腐
様々な野菜がダシをすって美味しく仕上がっていますね。
スタッフのオバちゃんも親切。
心も身体も温まりました、美味しかった「けんちん」
「お客様、今日はどちらから?」
「あっ私 山形県人(けんちん)です♪」
仕事で訪れた「遠刈田」 しっかり観光客気分の親父。
さて次は「足湯」に行くぞ(笑)
国道457号線沿いにある「蔵王のそば処 賛久庵(さんくあん)」
築140年の曲がり屋を移築した趣のある建物。
店内も親父好みの癒しの空間。
店主の快諾を得て撮影、手作り小物が沢山展示されています。
豆腐と蕎麦が自慢の店。
今回頼んだのは冬限定「けんちん そば」
特製辛子をたっぷりと投入していただきます。
しなやかな「細打ち麺」 食感の良い豆腐
様々な野菜がダシをすって美味しく仕上がっていますね。
スタッフのオバちゃんも親切。
心も身体も温まりました、美味しかった「けんちん」
「お客様、今日はどちらから?」
「あっ私 山形県人(けんちん)です♪」
仕事で訪れた「遠刈田」 しっかり観光客気分の親父。
さて次は「足湯」に行くぞ(笑)