楽天的生活

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今まで何度かお邪魔した「ニッカウヰスキー宮城峡蒸留所」
こんなに混雑するのは初めてです。
NHK連続テレビ小説「マッサン」の影響であるのは言うまでもないですね。


「マッサン」こと「竹鶴政孝」の口癖「ウイスキー造りにトリックはない」の言葉。
北海道余市で生まれたウヰスキーはここ宮城峡で大成します。
彼のたゆまぬ努力と情熱 そして愛妻「リタ」の影の力で・・。


30分程の「製造工程めぐり」　可愛いお姉ちゃんのガイド付き。


銅製のでかい「ポットスチル」による蒸溜。
醗酵液を熱して香味成文やアルコールを取り出します。


天気はいまいちでも済んだ空気が気持ち良い。
紅葉真っ盛りの山と静かに流れる「新川川」の清流、その伏流水が美味しさの訳。


ひととおり見学が終わると「ゲストホール」で試飲。
ウイスキーの傑作品「鶴」と「宮城峡」の飲み比べ。

奥のコーナーには有償ではあるが本格的な飲み比べが出来る場所があります。
きれいなお姉さんのお酌と詳しい解説付き！


竹鶴夫婦が互いを愛し続け支えあった人生・そしてウヰスキーの製造工程。
ほんの少し知識が付いただけで「NHK マッサン」の見方が変わってきそうです。


「マッサン！素晴らしいウヰスキーをありがとう。味わって飲ませていただきます」

PS：主題歌 中島みゆきの「麦の唄」良い曲ですね。