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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2014年10月17日

凛とした琳★

いつも通る道なのに今まで気づきませんでした。
山形市緑町、馬見ヶ崎川沿いにある蕎麦屋さん「そば 琳」 初の訪問。


住宅街の緑の中に「凛」と佇む大正時代の建物、存在感有!
趣のある玄関をくぐります。


気さくな それでいて丁寧な店主の接客をうけます。
席はテーブルと座敷 ゆっくり庭を眺められる座敷を選択。


「もりそば」を注文。北海道は和寒(わっさむ)産の新そばとの事。
適度なコシのある細麺、のど越しが良い。


そして 10月限定「ミルクずんだそばプリン
蕎麦とずんだの味と香りが妙に合う。


硝子越しに優しい秋の日差しを受けながらまったりとした時間を過ごします。
蕎麦の味も店の雰囲気も最高ですね 「凛」とした店主の心意気を感じます。


「そば 琳」 営業時間は11時30分~14時30分 そば売り切れしだい終了。

なんと15時からは「そばスィーツの店 かんみや琳」で営業しているらしい。
「わらび餅やクッキー」等の品揃えみたいです、次回挑戦してみます。  


Posted by 楽天親父 at 15:37Comments(2)美味しい話題