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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2014年06月24日

まんきち★

店の壁に掛けてあるレリーフは”春の女神”・ヒメギフチョウ。
大石田町指定天然記念物、地域の人達の優しさで守られています。


今回はその大石田町の「そば街道」巡り、訪ねた店は『蕎麦屋 まんきち
大石田温泉「あったまりランド深堀」の向かいにデンッと構える人気店。


玄関を入ると「大黒柱」がお出迎えです。
吹き抜けになっていて開放的な雰囲気、地元の人を中心に賑わっています。


席に着くと早速係りのオバちゃんの笑顔とお茶とお漬物。
「わらびの一本漬け」、大石田流最高の「おもてなし」です。


そして”自慢のそば” 地元産のそば粉を使った「二八」
コシのある細麺とカツオダシのちょいと甘いつゆ、のど越しが良いな。
いつもの様に唐辛子をたっぷりと親父流「んだ!」かけ(笑) ちょっと見にくいかな。


”季節の天婦羅”と”ゲソ天”も欠かせません。
蝶々に負けずに親父も美味しい蜜をいただきます、コップで(笑)


「大石田(おおいしだ)」の蕎麦はやっぱり「おいしいんだ」な! ご馳走様でした。

この後 蝶々の様にヒラヒラと向かいの温泉に飛んでく親父でした(笑)  


Posted by 楽天親父 at 16:01Comments(0)美味しい話題