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Posted by んだ！ブログ運営事務局 at

2014年06月03日

一休庵★

山形市下条町の人気店「肉そば処 一休庵」
いつの間にか建て替えで新装開店。
いつの間にか駐車場が広くなっています、それでも昼時は満車状態！


「河北町谷地」のソウルフード冷たい肉そばをしっかり継承している店。
暑い日、お客様の8割が迷いもなく「冷たい肉そば」を注文。


相変わらず”へそ曲がり”の親父は敢えて”冷たいラーメン”を注文！
そば屋さんのラーメンが旨いのは世の常！
もれなく「ゲソ天」を付けちゃうのはやっぱり山形県民（笑）


あっさりもコクのある味噌味・胡麻の風味がほのかに香ります。
ちょいと固ゆでの中太麺がスープを良くからめますね、旨い！


「冷たい肉そば」大好きな親父・やっぱり気になる向かいに座ったお客様の大盛り！
手が勝手に反応して激写（笑）


山形市内で食べられる本場「谷地のB級グルメ」。
よしっ次は　味噌ラーメンだな！（笑）　　これもけっこう美味しいらしい、もちろんゲソ天付で！
  


Posted by 楽天親父 at 22:42 │Comments(0) │美味しい話題
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