2014年01月12日
わら焼き★
昨夜の飲み会は天童市・・
「いろりとわら焼き 庄五朗」どでかい看板に誘われての入店。
この店のウリは新鮮な「魚」・・そして「わら焼き」。店の雰囲気も店員さんの対応も良い・・。
早速「トロかつお」と「自家製ベーコン」を注文。
目の前での「わら焼き」のパフォーマンス・・火を見ると興奮するのは親父だけ?(笑)
素材の旨味がギュッと濃縮されている気がします。軽く”塩”をつけていただきます。
そして「金華さば」の寿司・・見た目も味もOK・・お酒がすすみますね。
東京で頑張っている娘夫婦の久しぶりの帰省・・話が弾みます。
酩酊の親父・・楽しい「わら焼きナイト」でした。
「いろりとわら焼き 庄五朗」どでかい看板に誘われての入店。
この店のウリは新鮮な「魚」・・そして「わら焼き」。店の雰囲気も店員さんの対応も良い・・。
早速「トロかつお」と「自家製ベーコン」を注文。
目の前での「わら焼き」のパフォーマンス・・火を見ると興奮するのは親父だけ?(笑)
素材の旨味がギュッと濃縮されている気がします。軽く”塩”をつけていただきます。
そして「金華さば」の寿司・・見た目も味もOK・・お酒がすすみますね。
東京で頑張っている娘夫婦の久しぶりの帰省・・話が弾みます。
酩酊の親父・・楽しい「わら焼きナイト」でした。