楽天的生活

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

山形市元木・・かなり見つかりにくい場所にあります。「そば処いでは」



「三百坊」からのれん分けした「女性そば職人」の手打ちそばが味わえる店。
外観も店内の雰囲気も何となく優しく感じるのは、きっとそのせいなのかな？



でんっ・・と窓際に座って初夏の緑の木々を眺めながら美味しいそばを頂きます。
先ずは・・『かき揚げ』・・カラッと揚げられていて美味しい・上品な漬物も一緒。



そして・・『手打ちそば　わっぱ盛』今回は”小”を選択。細い麺で喉越しが良い・・。



昔・西行法師が『出羽国』を『いでは』と詩の中で詠み歌ったのが店名の由来とか。

『癒しの隠れ家』興味のある方は店のHPをどうぞ！・・仕事中いつもどこかに隠れている親父です（笑）