2011年08月11日

うにラーメン☆

宮城県は石巻市にある離島・・『網地島

その島の名産品を使った「ラーメン」があります!・・その名も『うにラーメン』・・そのまんまだな(笑)



屏風のごとく大きな海苔に包まれた『辛い方のうに』は赤い真珠の様です(笑)
魚介類のダシに一気に混ぜて食べるのがコツ!

『グルメ部長さん』に怒られそうな・・おぼつかない『イケ麺チェック』・・飲まないと手が震える親父です。



濃いめのダシ・・太麺でどちらかと言うとストーレートな麺。
この店の一番人気らしい。



店内は落ち着きのある雰囲気・・海辺の民宿って感じかな!スタッフの対応も良いぞ。



海の幸に恵まれた「網地島」の名物ラーメンを仙台市で食べられます。
場所は・・太白区鈎取り地内・・旧笹谷街道沿いですかね・・。



網地島屋』・・うに好きな方は一度お試しあれ!  


Posted by 楽天親父 at 20:26Comments(8)美味しい話題