2011年06月16日

あすぱら麺☆

赤倉温泉』・・山間にある情緒のある温泉街。

そこで見つけた親父お薦めの美味しい店!・・その名も『クラブ食堂』!
高校生の部活専門の学食じゃないですよ(笑)



『赤倉温泉街』の真ん中にある食堂・・地元産のアスパラを使った食事が有名なお店です。
先ずは・・『アスパラタンメン』を紹介!
アスパラを上手く練り込んだ麺と塩スープが微妙にマッチ!美味です。



そして親父は『アスパラつけ麺
醤油タレと塩タレが付いてます。塩タレにはラー油を加えると味が増すとの事!



蕎麦のコシも味も絶品・・家に帰って後で見た「山形の食べログ」でもかなりの高評価ですね。

そしてその美味しさの秘密ひとつ・・店の女将の対応!・・ほっとする優しい笑顔と会話。
ブログ出演・快諾! 癒しと美味しい料理・・ありがとうです。



女将と話が弾んだ親父・・「とっくり」もアスパラガスに負けずにどんどん成長していくのでした(笑)
もうすぐ摘み頃ですかね・・。



アスパラ」を沢山たべて・・
仕事に家事に・・「明日から(アスパラ)」また頑張りましょうね!  


Posted by 楽天親父 at 23:18Comments(6)美味しい話題