2011年02月20日
鳥中華☆
あまりにも有名!・・天童市は蕎麦の老舗『水車生そば』
久しぶりに訪ねた親父です。
「全国B級グルメランキング」で堂々6位になった「鳥中華」。
確かに美味しい・・そば屋さんの中華と言った感じ・・ダシが良い味を出してます。
人気の理由が分かりますね!
でも親父は・・敢えて違う品を注文。 「かいもち」!
今の若い人達にはなじみが無いかな?・・分かり易く言うと「お蕎麦の餅」ですかね!?(笑)
納豆やきな粉につけて食べます・・そば粉そのものの素材の新鮮な風味が大切です。
「イケ麺チェック」ならぬ・・「イケ餅チェック」(笑)
さすが・・美味しい! 文久元年(1861年)創業の歴史はダテじゃないっ!
そして・そば湯で割る蕎麦焼酎!これも美味いぞ。
「水車生そば」・・歴史ある店ですが・気軽に入れる店です。店内の雰囲気も良いですよ!
これから穏やかな良い季節になりますね・・観光やモンテの応援に来た時はぜひどうぞ・です!
久しぶりに訪ねた親父です。
「全国B級グルメランキング」で堂々6位になった「鳥中華」。
確かに美味しい・・そば屋さんの中華と言った感じ・・ダシが良い味を出してます。
人気の理由が分かりますね!
でも親父は・・敢えて違う品を注文。 「かいもち」!
今の若い人達にはなじみが無いかな?・・分かり易く言うと「お蕎麦の餅」ですかね!?(笑)
納豆やきな粉につけて食べます・・そば粉そのものの素材の新鮮な風味が大切です。
「イケ麺チェック」ならぬ・・「イケ餅チェック」(笑)
さすが・・美味しい! 文久元年(1861年)創業の歴史はダテじゃないっ!
そして・そば湯で割る蕎麦焼酎!これも美味いぞ。
「水車生そば」・・歴史ある店ですが・気軽に入れる店です。店内の雰囲気も良いですよ!
これから穏やかな良い季節になりますね・・観光やモンテの応援に来た時はぜひどうぞ・です!