2010年06月10日

明友庵☆

再び「尾花沢」・・『明友』って知ってますか?
尾花沢本店・あの「銀山温泉:はいからさんのカリーパン」・「モンテ:炎のカリーパン」の製造元!
他にも美味しい菓子やクジラ餅等で・明友(めいゆう)な・・いや有名(ゆうめい)な店です。

そこが経営している蕎麦屋さん「そば処 明友庵」・・りっぱな建物です!
山形市から尾花沢の町中の入り口にあたる所に店はあります。



本日の蕎麦打ち手は「蕎麦孝司鳳明」氏・写真つき・打つ人によって蕎麦の味も変わるんだろうな。



席に着くと・・お通し?・・名物の「かりんとまんじゅう」!良い味出してるとの事。
親父の分もペロリと食べた楽天妻の弁(笑)
「甘いもの苦手」な親父はパス!・・残念。



それでも・・こちらのお通しは大歓迎(笑)・・スイカと地酒の図!



そして「芭蕉御膳」・・蕎麦と餅が良い感じでコラボ!
蕎麦はこだわりの「雪むろ貯蔵麺」・・奥行き感があります・コシもしっかりしているぞ。



食後は「黒蜜きなこアイス」・・これもまた親父には蜜(みち)な世界!



名産「スイカ」や「蕎麦」だけに注目をあびそうな「尾花沢」!

まだまだ隠れたすばらしいスポットが沢山ありますね!
これからも親父『尾花沢市』をレポートして世界に発信してもも良いですか?



「YES! WE CAN!」・・おおっ・・あなたは・・・





『尾花沢市(おばなざわし)』で『オバマざわ氏』・・・心強い!(笑)

  


Posted by 楽天親父 at 22:33Comments(11)美味しい話題